Рисовые шарики
Понравился 1 повару
Просмотрен 5605 раз
Что подается на аперитив ... чипсы, соленые орешки.. Можно еще быстро таких шариков приготовить. Готовлю уже не в первый раз и каждый раз кладу разные добавки. Всегда получается очень вкусно !
Ингредиенты
- Рис 50 гр.
- Крабовые палочки 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Сухари панировочные 30 гр.
- Горчица дижонская 2 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить рис . Палочки натереть на крупной терке, добавть к ним яйцо и муку.
Хорошо размешать. Из специй здесь большой выбор и на каждый вкус. У меня сухой чеснок, сушеная зелень и кориандр. Посолить по вкусу.
Шаг 2 из 4
Мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех, обвалять в панировке
Шаг 3 из 4
и обжарить в раскаленном растительном масле. Выложить на бумажной полотенце, чтобы впитались излишки масла.
Готово!
Подавать такие шарики очень вкусно с соусом "Барбекю" ( уже готовый ) и к холодному пиву !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет