Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3586 раз

Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.

Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.

Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.

Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.

Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Йогуртовая заправка для салата
Чтобы минимизировать количество калорий от растительного масла или м ...
04.07.2019, 21:40
тамара агапитова
Домашний йогурт с грушей и мятным сиропом
Летом я приобрела йогуртницу и никак не нарадуюсь! Домашний йогурт н ...
04.11.2013, 12:12
ОльгаЧ
Кексы овсяные с сыром
Вкусные, сытные закусочные кексы. \\\ Замечательная альтернатива бут ...
17.07.2015, 19:37
mellorn
Смузи с бананом и яблоком
Все просто ,но как же вкусно, а главное очень полезно !Норма на 3 ст ...
10.05.2015, 23:14
Татьяна Маражо
Смузи с черникой (голубикой)
С наступлением жарких дней такие напитки у многих становятся самыми ...
17.05.2015, 00:00
Татьяна Маражо
Кекс с зеленью "Два сыра"
Представляю Вашему вниманию закусочный сырный кекс с зеленью, пригот ...
16.11.2019, 09:41
ОльгаЧ
Шоколадный пирог
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусно, влажного и мягкого шок ...
23.07.2020, 10:15
YulyaMukuta
Смузи на основе йогурта с бананом и киви
Смузи - это очень полезный напиток. Хочу поделиться с вами рецептом ...
10.08.2017, 21:59
ihajse
Смузи с клубникой
Такой вкусный и полезный напиток можно приготовить на легкий завтрак ...
19.05.2015, 22:22
Татьяна Маражо
Йогуртовый десерт «Зебра»
Десерт для СЛАДКОЕЖЕК!!!!
30.04.2014, 13:44
mellorn