Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3514 раз

Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.

Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.

Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.

Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.

Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Салат со свеклой "Любимый"
Очень удачные сочетания продуктов в этом салате. Салат может быть ка ...
27.05.2015, 23:14
asvetlanatur
Салат свекольный с моцареллой
Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится ...
21.02.2015, 20:45
tanana
Свекольная закуска
Если заранее сварить свеклу, то на приготовление закуски уйдёт минут ...
22.04.2015, 20:45
тамара агапитова
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:57
ihajse
Салат из свеклы куриного филе и яйца
Очень вкусный салат на сметанном соусе. Нужно заранее отварить все п ...
18.11.2015, 15:27
lorik26
Закуска из свеклы
Простая и вкусная закуска!
27.04.2014, 09:09
Вьюга
Закуска из сельди со свекольным соусом
Закуска из сельди со свекольным соусом. Это простая в приготовлении ...
31.08.2020, 10:09
lorik26
Свекольный салат с чесноком
Салат со свеклы с добавлением чеснока - отличный зимний салат! Свекл ...
28.02.2017, 00:06
OdryParker
Салат со свеклой, яблоком и сельдью
Очень вкусный и сочный салатик на каждый день.. ...
01.01.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Тыквенное суфле
Очаровательный порционный десерт.В оригинальном рецепте еще нужно до ...
30.04.2012, 11:05
МарияС