Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5211 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Пирог "Карпатка"
Карпатка — это удивительно простой, но очень вкусный заварной пирог, ...
31.03.2015, 14:06
Marina30
Ликер "Фантазия"
Ликер "Фантазия" получается очень ароматный, с приятным и насыщенным ...
30.01.2017, 12:38
Evangelina
Морковные блины с паприкой
Перед Вами овощные блинчики, приготовленные на основе моркови с папр ...
21.11.2016, 11:00
ОльгаЧ
Шоколадный брауни с вишней и шоколадом
Постный шоколадный брауни с замороженной вишней и чёрным шоколадом. ...
10.04.2021, 07:38
the_dream
Постный грибной суп с манной крупой
Сегодня на обед у нас постный грибной суп с добавлением манной крупы ...
19.10.2021, 23:00
the_dream
Паровые пирожки с мясом и пикантными овощами
Подобные пирожки имеются в блюдах корейской кухни - Пигоди. И так ка ...
08.05.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Лёгкая и быстрая окрошка
Для того, чтобы приготовить быстро окрошку, нужно заранее отварить к ...
06.05.2017, 11:01
тамара агапитова
Хлеб на сухих дрожжах
Обычный хлеб на воде и быстродействующих дрожжах, универсальный реце ...
25.03.2014, 09:20
Тория
Суп с макаронами и копчеными куриными крылышками
Предлагаю приготовить на обед вкусный, сытный и очень ароматный супч ...
20.02.2021, 09:10
the_dream
Пицца на черном тесте
Хочу предложить вариант пиццы приготовленной на черном тесте, пицца ...
17.06.2021, 07:40
the_dream

ОльгаЧ
тамара агапитова