Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4748 раз
Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,
Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.
Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.
Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.
Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Бутербродное масло с кальмаром
На данный момент этот рецепт мой фаворит среди легких в приготовлени ...
27.05.2013, 10:01
МарияС
Топленое масло Гхи
Ароматное, вкусное, полезное топленое масло Гхи применяется для жарк ...
12.06.2019, 09:15
1234tatyana
Лёгкие лимонные печенья
Вряд ли можно устоять от свежего запаха лимона, сдобренного сладкими ...
14.10.2015, 11:05
ONeil
Улитки в сливочно- чесночном соусе
Это экзотическое блюдо очень популярно на Крите. Я не являюсь его по ...
21.05.2015, 22:57
bvlena
Смородиновое печенье
Рассыпчатое печенье с ягодками черной смородины. ...
16.04.2013, 18:21
Татьяна Маражо
Пирог с мандаринами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 06:35
ОльгаЧ
Петрушечное масло
Сливочное масло с легким чесночным вкусом и зеленью петрушки.Хорошо ...
11.05.2013, 22:43
Татьяна Маражо
Сырные крекеры
Хрустящие крекеры на основе овсяной муки с твердым сыром. ...
28.02.2015, 20:13
mnat
Фруктовое печенье
Еще один рецепт для любителей вкусного перекуса с вишневым вкусом. ...
19.02.2013, 02:02
Апрель
Овсяно-ореховое печенье
Очень вкусное овсяное печенье всего с одной ложкой муки.Просто тает ...
12.11.2012, 22:58
lakshmi

ОльгаЧ
тамара агапитова