Пирог с клубникой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4502 раз

Представляю Вашему вниманию невероятно вкусный пирог с клубникой! Постное песочное тесто плюс ароматная желеобразная начинка из клубники - это просто праздник. Постный летний праздник! Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Клубника 300 г
- Вода 80 мл
- Масло растительное 55 г
- Сахар 150 г
- Мука 325 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал 40 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В воде растворить сахар (100 г), добавить соль и растительное масло. Всыпать муку с разрыхлителем и ванилином,

Шаг 2 из 7
замесить тесто. Примерно треть отложить и убрать в морозилку.

Шаг 3 из 7
Для начинки клубнику поместить в чашу блендера и измельчить вместе с крахмалом и сахаром (50 г) в пюре.

Шаг 4 из 7
Оставшееся тесто распределить руками в форме, сделав бортики. Клубничное пюре перелить на тесто в форме.

Шаг 5 из 7
Достать часть теста из морозилки и натереть сверху на терке.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 30 минут до готовности.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Prosto i vkysno!
11 апреля 2019 22:11
Ответить
Спасибо большое!
25 марта 2019 07:50
Ответить
Ммм! Как красиво и вкусно!
24 марта 2019 20:18
Ответить
Аппетитно и очень вкусно! Скоро сезон клубники, будем готовить!!
24 марта 2019 17:16
Ответить
Пряничный домик
Очень красивый, а также вкусный пряничный домик ...
26.12.2014, 18:11
Tanufka12
Фруктовое печенье
Еще один рецепт для любителей вкусного перекуса с вишневым вкусом. ...
19.02.2013, 02:02
Апрель
Кукурузное печенье
Сегодня я впервые готовила выпечку с применением кукурузной муки. Пе ...
06.03.2014, 08:05
Ursula1
Песочный пирог с карамелизированными яблоками
Необычайно вкусный и ароматный пирог. К такому пирогу, как нельзя лу ...
31.05.2019, 23:19
uliay
Рождественская выпечка
В Европе есть традиция печь печенье (бредели) разных видов и сортов ...
12.12.2012, 18:40
Татьяна Маражо
Печенье домашнее
Очень вкусное домашнее печенье приготовленное своими руками. Печенье ...
28.05.2021, 06:30
the_dream
Пасхальные кексы с финиками
Христос Воскресе!!! Перед Вами праздничные кексы с финиками. Попробу ...
29.04.2014, 06:31
ОльгаЧ
Печенье с маком
Хрустящее маковое печенье. Попробуйте :) ...
06.04.2014, 10:19
ОльгаЧ
Пирог с маком и персиками
Нежный кекс с ароматными персиками!)
19.04.2014, 17:24
МарияС
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс, приготовленный по этому рецепту получается очень неж ...
25.02.2017, 00:39
Evangelina