Баклажаны запеченные под сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4471 раз
Предлагаю приготовить очень вкусную и быструю горячую закуску из запеченных баклажанов, желтых помидоров и твердого сыра. Получается очень сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Баклажаны нарезать кольцами, посолить, оставить на 20 минут. Слить жидкость.
Шаг 2 из 6
Баклажаны слегка смазать майонезом.
Шаг 3 из 6
Нарезать помидоры тонкими колечками (полукольцами). Положить на баклажаны.
Шаг 4 из 6
Натереть сыр на мелкой терке, посыпать баклажаны.
Шаг 5 из 6
Запекать при температуре 180° 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет