Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5579 раз

Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.

Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.

Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.

Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.

Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.

Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.

Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.

Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.

Шаг 11 из 12
Салат готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Ягодный салат с желейными кубиками
Ягодный салат с желейными кубиками, базиликом и кунжутом. Для этого ...
17.06.2016, 12:34
lorik26
Творожный десерт с желе
Очень вкусный творожный десерт, который можно приготовить на скорую ...
04.12.2018, 20:03
тамара агапитова
Конфеты из желе и маршмеллоу
Вот такие симпатичные конфетки можно приготовить дома самостоятельно ...
03.12.2018, 20:31
Тория
Желейно-персиковый тортик
Этот рецепт для любителей желе.
21.01.2013, 19:46
Ellisa
Слоеное желе в стаканчиках
Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красоч ...
11.12.2018, 21:24
Тория
Клубничный десерт
Клубничный воздушный, нежный мусс.И вкусный о очень красивый. ...
11.06.2013, 09:45
тамара агапитова
Торт с желе
Очень вкусный холодный тортик, без выпечки. Его любят взрослые и дет ...
08.01.2021, 16:25
the_dream
Желе с ежевикой
Мне кажется, что нет проще десерта, чем желе, а особенно пакетирован ...
08.07.2019, 18:37
тамара агапитова
Желейный десерт с ягодами малины
Хочу предложить прохладный желейный десерт с малиной и взбитыми слив ...
25.07.2021, 07:33
the_dream
Желейный торт
Предлагаю приготовить интесный, красивый и вкусный желейно-бисквитны ...
27.11.2021, 11:45
Yulia.