Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6875 раз
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.
Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.
Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.
Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.
Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Коктейль"Маруся"
Прекрасного всем вечера за коктейлем!!!) ...
14.08.2012, 01:13
Elia
Клубничный джем
Сладкий, ароматный, клубничный джем.
02.06.2014, 11:45
Тория
Смузи из клубники с сыром фета
Смузи из клубники с сыром фета, бананом, листьями мяты, медом и разб ...
04.06.2017, 22:24
lorik26
Клубничное варенье
Клубничное варенье - это самый любимый зимний десерт детей и взрослы ...
15.06.2019, 21:53
uliay
Заморозка клубники на зиму
Сезон клубники короткий, он длится, в зависимости от региона, с мая ...
23.06.2015, 17:53
тамара агапитова
Клубника со сметанно-йогуртовым кремом и шоколадом
Клубника хороша во всем, и красотой, и вкусом, и ароматом! Ученые до ...
05.08.2015, 18:26
Ellisa
Смузи " Светофор"
Я очень люблю овощные соки, пюре, смузи, поэтому всегда радуюсь лету ...
31.05.2015, 10:50
bvlena
Творожный десерт с клубникой
С клубникой можно приготовить множество десертов. Мне больше всего н ...
26.06.2015, 22:17
asvetlanatur
Салат с клубникой и брынзой
Необычный, вкусный и оригинальный салат для гостей=) ...
13.08.2014, 13:50
Oduvanchik
Клубничный сорбет
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить простой низкокалорийный д ...
13.06.2019, 12:14
тамара агапитова

Evangelina