Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6162 раз
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.
Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.
Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.
Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.
Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Яблочный десерт
Яблочный десерт. Это очень быстрый и простой в приготовлении десерт, ...
06.04.2020, 14:56
lorik26
Зефир на основе агар-агара
Зефир приготовим дома на основе яблочного пюре и белка перепелиных я ...
11.11.2015, 13:23
mnat
Яблоки, фаршированные корицей и изюмом в слоёном тесте
Потрясающий, ароматный, яблочный десерт! Не ново, но как вкусно! ...
26.10.2012, 18:33
манюша
Пюре из запеченных яблок без сахара
Яблочное пюре известная и многими любимая заготовка на зиму. Но когд ...
27.10.2018, 18:58
tanana
Яблочное пюре
Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
15.02.2013, 07:52
Marina30
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Яблоки запеченные с черникой в микроволновке
Запеченные яблоки - это не только вкусный десерт а блюдо диетическог ...
28.12.2021, 12:59
тамара агапитова
Яблоки мочёные
Мочение яблок – очень древняя традиция. Существует множество рецепто ...
28.02.2015, 12:45
OdryParker
Пирог с яблоками и творогом
Нежнейший пирог с воздушным тестом, яблочными дольками и творожным с ...
09.07.2019, 13:53
OdryParker
Яблочный десерт с творогом
Предлагаю приготовить на сладкое очень вкусный творожный десерт с до ...
28.08.2019, 23:38
uliay

Evangelina