Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4049 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Яблочный компот с облепихой
Приготовить вкусный и ароматный компот из яблок и облепихи совсем не ...
11.10.2021, 22:47
uliay
Пюре фруктовое
Моментальный завтрак или полдник для детей. ...
14.09.2014, 20:53
Лара
Мусс яблочный
Этот десерт непременно понравится мамочкам, ведь бывает так, что реб ...
01.05.2019, 21:17
тамара агапитова
Смузи с яблоком и ананасом
Идеальное начало дня!
29.11.2014, 18:47
Zaha
Смузи из яблока тыквы на кислом молоке
Смузи приготовленное на кислом молоке с яблоками, тыквой и сгущенным ...
31.03.2016, 17:44
lorik26
Печеные яблоки с начинкой
Печеные яблоки - это низкокалорийный и вкусный десерт. ...
09.04.2015, 21:40
lorik26
Яблочно-малиновый кисель
Яблочно-малиновый кисель любят его как дети так и взрослые ...
21.11.2014, 23:15
Ksenia 29
Компот сливово-виноградно-яблочный с фенхелем и кориандром
Хороший компот который можно подавать как теплым, так и холодным. ...
16.09.2014, 15:47
Oduvanchik
Яблоки, фаршированные орехами и мёдом, в слоёной "шубке"
Яблоки в слоёном тесте-отличный десерт, напоминают большие пирожки:) ...
27.07.2012, 12:10
anastasiya_pan
Пирог с яблоками "Три стакана"
Очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, ароматный и очен ...
26.09.2020, 13:20
sisoeva