Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3581 раз

Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.

Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...

Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.

Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 

25 сентября 2017 17:09
Ответить
Теплое банановое какао с молоком
Теплое банановое какао с молоком. Это отличный согревающий напиток в ...
23.01.2020, 21:49
lorik26
Шоколадно-банановые вафли
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные бананово-шоколадные в ...
16.01.2021, 18:47
Yulia.
Бананово-клубничный сорбет
Предлагаю попробовать приготовить быстрый легкий освежающий десерт б ...
19.07.2015, 23:00
Tanufka12
Смузи с бананом
Смузи – это густой коктейль, приготовленный из свежих ягод, фруктов ...
29.01.2017, 17:36
Ksenia 29
Банановые оладьи без сахара
Позавтракать предлагаю оладьями. Оладьи, приготовленные по данному р ...
15.02.2021, 16:07
Enjoy
Десерт из творога и банана
Такой десерт может заменить ужин.
23.05.2015, 15:06
lorik26
Банановые пампушки на йогурте
Домашние банановые пампушки на сладком черничном йогурте с семенами ...
04.04.2020, 19:35
1234tatyana
Банана-сплит
Банана- сплит - это ни что иное, как банан и мороженое, дополненные ...
14.06.2015, 19:28
bvlena
Морковный суп с бананом на молоке
Морковный суп с бананом на молоке. Этот сладкий суп можно приготовит ...
31.05.2020, 17:22
lorik26
Яблочно-банановые оладушки
Вкуснейшие, нежные и ароматные оладки из яблок и банана ...
21.02.2015, 20:41
Zaha