Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3539 раз

Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.

Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...

Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.

Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 

25 сентября 2017 17:09
Ответить
Тунец с авокадо и каперсами
Еще один не сложный и вкусный рецепт в сочетание тунца и авокадо. ...
20.03.2014, 18:51
Апрель
Закуска из авокадо
Закуска из авокадо с крабовыми палочками и кинзой на кружочках томат ...
02.03.2014, 20:02
Татьяна Маражо
Десертный крем из авокадо на кокосовом молоке
Нежный крем, сладость которому придают финики и аромат кокосовое мол ...
14.03.2013, 23:30
Татьяна Маражо
Завтрак с авокадо
Продолжаю блюдо с авокадо и любителям авокадо в копилочку. ...
06.11.2013, 17:53
Апрель
Гвакамоле
Название " гвакамоле" можно встретить в различных вариантах написани ...
08.06.2015, 16:24
bvlena
Салат из авокадо и грибов
Салат из авокадо и грибов. Хочу предложить вам не сложный рецепт при ...
29.10.2019, 13:19
ihajse
Закуска из авокадо с томатами
Свежая и летняя закуска для тех, кто любит авокадо ! ...
14.08.2012, 02:27
Татьяна Маражо
Смузи с авокадо и черешней
Невероятно вкусный напиток на основе натурального йогурта, с авокадо ...
28.05.2015, 22:51
Татьяна Маражо
Cалат с грибами, авокадо и помидором
Легкий летний салат для ужина или перекуса. В этом салате вы найдете ...
27.07.2016, 13:56
OdryParker
Десертный крем из авокадо с личи
Десертный крем из авокадо с личи и взбитыми сливками. Дополняет десе ...
30.12.2013, 00:24
Татьяна Маражо