Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3983 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Запеканка из маскарпоне
Эта запеканка похожа по вкусу на чизкейк, нежная и вкусная. ...
17.09.2012, 12:29
Мисс
Вафельный торт с маскарпоне
Перед Вами очень нежный и невероятно вкусный вафельный торт с маскар ...
08.06.2016, 10:07
ОльгаЧ
Десерт из маскарпоне с малиной
Предлагаю приготовить для своих близких нежный сливочный десерт – ва ...
03.10.2016, 12:27
Senata
Десерт "Лимончик"
Этот десерт стал у нас одним из любимых.. нежный мусс с приятным лим ...
12.07.2012, 01:21
Татьяна Маражо
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусног ...
26.10.2020, 13:09
ihajse
Семифредо с киви
Можно сделать вкусное мороженое своими руками. Попробуйте, я уверена ...
08.12.2014, 22:59
Tamara Shepeleva
Торт Тирамису
Торт Тирамису. Предлагаю на обед или полдник приготовить вкусный и о ...
30.11.2021, 15:54
ihajse
Десерт с мандаринами
За основу десерта взят рецепт Тирамису. Мандарины придают десерту св ...
07.01.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Десерт "Тирамису" с какао
Десерт "Тирамису" с какао. Такой десерт с легкостью можно приготовит ...
24.06.2020, 16:26
ihajse
Фрукты с кремом из маскарпоне
Десерт с кусочками фруктов и воздушым кремом из маскарпоне.. ...
18.04.2014, 17:41
Татьяна Маражо