Салат с печеными томатами и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3733 раз
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь используются помидоры печеные, а не вяленые, хотя вяленые тоже отлично подойдут. Помидоры можно приготовить заранее, они вкуснее будут.
Ингредиенты
- Помидор 8 штук
- Руккола 1 пучок
- Чеснок 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Орегано щепотка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Лук красный 1 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст.лож.
- Мята по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Сливки разрезать на 2 части, выложить на противень, на каждый выложить тонкий ломтик чеснока, посолить, посыпать сахаром и орегано, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 6
Запекать в духовке 1,5 часа при температуре 150 гр. Помидоры остудить.
Шаг 3 из 6
Полукольцами нарезать лук, нарезать мяту, влить оливковое масло, бальзамический уксу. Перемешать...
Шаг 4 из 6
С листьями рукколы.
Шаг 5 из 6
Высыпать печеные томаты с чесноком. Все тщательно перемешать. И только теперь пробуем на соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие салаты, очень. 
25 сентября 2017 17:09
Ответить
Яблочный пирог
Ароматненько.
05.04.2014, 15:51
nnoir
Компот из яблок на зиму без стерилизации
Закрыв компот из яблок на зиму дома, вы твёрдо будете уверены в том, ...
21.08.2018, 18:23
тамара агапитова
Яблочный компот с корицей
В нашей семье это любимый компот. Кисло сладкий с лёгким ароматом ко ...
14.09.2014, 19:51
тамара агапитова
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке
Сухой пирог с яблоками на кукурузной муке. Рецепт этого пирога - ну ...
05.10.2016, 10:12
lorik26
Зелёный смузи
Очень вкусный и полезный смузи на завтрак ! Все очень просто! Миниму ...
27.04.2018, 19:58
тамара агапитова
Оладьи с яблоком на рисовой и цельнозерновой муке
Существует множество рецептов оладий, но я предлагаю разнообразить с ...
01.04.2021, 13:45
Emiliya
Яблочный десерт
Вкусный десерт для сладкоежек, под ванильным кремом и шоколадной пом ...
22.01.2013, 14:41
тамара агапитова
Подсвечник из яблока
Таких подсвечников можно сделать несколько, и они отлично будут смот ...
08.09.2012, 21:11
Ellisa
Яблочный компот с изюмом, курагой и кардамоном
Компот этот очень пряный и ароматный. Прекрасно подходит к десертам. ...
22.08.2014, 12:50
Oduvanchik
Пирог с яблоками и творогом
Нежнейший пирог с воздушным тестом, яблочными дольками и творожным с ...
09.07.2019, 13:53
OdryParker