Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 7 поварам
Просмотрен 10448 раз

Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.

Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.

Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.

Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 

2 сентября 2012 16:52
Ответить
Творожные сырники с овсянкой и бананом
Сырники намного вкуснее, если в них мало муки и много творога. Этого ...
28.11.2017, 10:33
Marina30
Творожник с абрикосами
Перед Вами вариант вкусной и полезной творожной выпечки знакомой нам ...
31.12.2017, 21:59
ОльгаЧ
Десерт "нежность"
Десерт "нежность". Этот десерт действительно оправдывает свое назван ...
21.10.2017, 14:14
lorik26
Творожник с маком
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка, ко ...
19.06.2016, 16:34
ОльгаЧ
Яблочный пирог из творожного теста
Предлагаю вам попробовать очень вкусный и ароматный яблочный пирог и ...
20.07.2016, 18:09
Елена Калинина
Пирожки творожные с капустой и яйцом
Пирожки творожные с капустой и яйцом - очень вкусные, нежные пирожки ...
17.10.2016, 22:09
Елена Калинина
Сырники с зеленью
И почему сырники всегда должны быть сладкими?! Представляю Вашему вн ...
17.02.2016, 12:32
ОльгаЧ
Сырники впрок
Сырники впрок. Предлагаю вам приготовить вкусные, домашние сырники в ...
25.04.2021, 16:13
ihajse
Творожно-вишневый тарт
Для усиления аромата пирога можно использовать ванильный экстракт ил ...
02.12.2018, 19:19
Тория
Запеканка, как в садике
Всем, наверное, запомнилась запеканка, которую нам давали в садике, ...
11.07.2016, 10:15
star-sky