Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 7 поварам
Просмотрен 10914 раз

Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.

Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.

Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.

Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 

2 сентября 2012 16:52
Ответить
Мясные колбаски с грибами и сыром в фольге
Мясные колбаски с грибами и сыром, запеченные в фольге. Ну очень вку ...
10.04.2018, 13:23
lorik26
Мясные стожки
Мясные стожки - это очень оригинальное и самостоятельное блюдо, кото ...
27.05.2018, 15:52
uliay
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Ленивые голубцы
Для повседневного домашнего ужина или обеда, можно приготовить вкусн ...
26.07.2016, 22:55
Мелена
Тефтели с овощами запеченные в духовке
Тефтели с овощами, запеченные в духовке под сметанным соусом с чесно ...
15.10.2020, 13:58
lorik26
Салат с мини-котлетами
Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленьким ...
02.09.2013, 21:06
Ellisa
Котлеты с картофелем в духовке.
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, л ...
17.12.2015, 19:02
тамара агапитова
Мясные кексы
Мясные кексы. Если вы готовите блюдо из фарша, оставьте пару ложек д ...
29.05.2017, 18:05
lorik26
Стожки с фаршем
Делюсь с вами рецептом вкусного интересного блюда с ресторанной пода ...
30.03.2020, 16:01
Pearl
Чили говядина на баклажане
Чили говядина на баклажане под освежающим соусом из йогурта с соевым ...
28.07.2017, 21:31
lorik26