Салат с жареными кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3015 раз

Салат из помидор с болгарским перцем, обжаренным кабачком и яйцом. Это простой, быстрый и вкусный салат. Отлично подойдёт на ужин или обед. По желанию, можно добавить в салат измельчённый чеснок.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Перец болгарский 1/2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Половину маленького кабачка нарезать полукольцами или четверть кольцами, толщиной 0,5 см.

Шаг 2 из 7
На разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, обжарить кабачок с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 3 из 7
Помидор нарезать дольками.

Шаг 4 из 7
Болгарский перец нарезать соломкой.

Шаг 5 из 7
К помидорам переложить остывший кабачок и добавить измельчённую зелень.

Шаг 6 из 7
Затем добавить майонез и соль. Перемешать.

Готово!
Добавить яйцо нарезанное дольками и можно подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Понравился салат! Сегодня приготовлю!
5 августа 2020 12:32
Ответить
Спасибо большое))
5 августа 2020 13:43
Ответить
Запечёные яблочки с изюмом, вишней и фисташками
Отличное зимнее блюдо - теплые яблоки с сухофруктами внутри! Яблоки ...
31.01.2015, 21:10
МарияС
Пюре из яблок и тыквы для малышей
Яблоко и тыква полезны для малышей, осенью много яблок и тыкву можно ...
23.09.2015, 00:40
mnat
Оладьи с яблоком и корицей
Оладьи с яблоком и корицей со взбитыми белками получаються очень вку ...
30.01.2021, 21:23
Yulia.
Яблочное повидло
Прячем урожай яблок в банки, запасаемся витаминами на всю зиму. Несл ...
03.11.2011, 19:24
belis07
Яблочные оладьи с бананом
Невероятно вкусные фруктовые оладьи к завтраку - совершенно без саха ...
07.02.2013, 12:58
ОльгаЧ
Яблочные оладьи
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, быстрого и полезного зав ...
16.10.2020, 09:08
Yulia.
Компот из яблок и базилика на зиму
Летом для утоления жажды можно сварить из яблок вкусный прохладитель ...
21.08.2016, 21:27
тамара агапитова
Теплый яблочный десерт с вишневым конфитюром
Приготовленные подобным образом яблоки (можно еще добавлять сахар по ...
02.12.2013, 09:11
ОльгаЧ
Овощной смузи с яблоком
Овощной смузи с яблоком. Хочу вам посоветовать включить такой смузи ...
17.12.2019, 17:35
lorik26
Варенье из яблок и груш в хлебопечке
Хлебопечка - моя незаменимая помощница на кухне. А готовить варенье ...
08.07.2013, 09:44
Klimka