Творожно-шоколадный десерт

Вот наши ингридиенты.

Взбить белки - я взбивала с щепоткой соли и 2 ст. л. сахара.

Желтки взбить с остальным сахаром до загустения.

В желтки аккуратно вмешать какао,растопить шоколад на водяной бане и добавить к желткам, перемешать.

Добавить к желткам белки и очень осторожно перемешать.

Творог взбить блендером с яйцами и ванильным сахаром.

Шоколадную смесь выложить в разъемную форму, дно я застелила пергаментом и погрузить хаотично в нее вишни.

Хаотично погрузить творог. Я выпекала 35 минут в уже разогретой духовке. Затем остудила прямо в форме и оставила на ночь в холодильнике.

Приятного аппетита.