Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7491 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Ржаные блины на сливках
Блинчики приготовленные на сливках получаются мягкими, нежными и тон ...
03.08.2017, 22:06
mnat
Десертный террин с малиной
Террин с ягодами малины и крошкой из молочного шоколада. Норма на 6- ...
05.12.2013, 21:02
Татьяна Маражо
Шоколадно-клубничный теплый напиток
Горячий шоколад.. из белого шоколада и свежих ягод клубники. ...
19.05.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Ликер "Бейлиз"
Ликер "Бейлиз" - это самый простой рецепт приготовления в домашних у ...
16.02.2016, 15:52
lorik26
Тыквенное мороженое
Тыквенное мороженое. Вкусное и ароматное мороженое можно готовить не ...
10.03.2020, 14:29
lorik26
Коктейль с ромом
Этот коктейль пахнет летом и каникулами.... ...
09.05.2014, 16:54
Татьяна Маражо
Торт Медовик
Предлагаю вашему вниманию вариант медового тортика на скорую руку. Н ...
26.04.2021, 10:32
Yulia.
Десерт со взбитыми сливками и персиками
Вкусный и быстрый десерт из взбитых сливок с добавлением обжаренных ...
03.09.2013, 01:17
Татьяна Маражо
Десерт "Рождество"
Десерт из шоколадного мусса на ореховом бисквите. ...
09.12.2012, 19:29
Татьяна Маражо
Мятно-лаймовый соус к рыбе
Придумался у меня такой соус с ярким вкусом мяты и лайма.. ...
29.05.2014, 16:46
Татьяна Маражо