Картофельный салат с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 7674 раз

Вкусный и сытный салатик, может быть даже гарниром.
Ингредиенты
- Картофель в мундире 6-7шт.
- Огурцы маринованные 3 шт.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Зеленый лук по вкусу
- Перепелиные яйца 6-8 шт
- Майонез густой по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Отвариваем картофель в мундире.

Шаг 2 из 13
Очищаем шампиньоны крупно нарезаем.

Шаг 3 из 13
Нарезаем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 4 из 13
Добавляем к луку грибы и обжариваем несколько минут, солим и перчим.

Шаг 5 из 13
Нарезаем картофель кубиком.

Шаг 6 из 13
Добавляем к картофелю обжаренные грибы с луком

Шаг 7 из 13
Нарезаем огурчик.

Шаг 8 из 13
Отвариваем перепелиные яйца, чистим и нарезаем на четвертинки.

Шаг 9 из 13
Нарезаем зеленый лучок.

Шаг 10 из 13
Добавляем все ингредиенты к картофелю с грибами

Шаг 11 из 13
Поливаем майонезом.

Шаг 12 из 13
Перемешиваем и даем салатику пропитаться.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо. Мне очень понравилась идея приготовить из обычных ингридиентов вкусняшку. Всем приятнргр аппетита!
14 мая 2013 21:53
Ответить
Витаминный морс
Предлагаю вашему вниманию витаминный морс для повышения иммунитета в ...
19.10.2012, 10:24
Marina30
Флорентийское печенье с фисташками
Флорентийское печенье - одно из самых излюбленных лакомств европейце ...
31.05.2012, 09:07
ОльгаЧ
Клюквенный морс с медом
Полезный, витаминный морс - профилактика от простудных заболеваний. ...
13.12.2012, 17:09
Marina30
Пирожное "Любящее сердце"
Пирожное-признание для весеннего романтического вечера. Я думаю, что ...
04.06.2013, 17:30
ОльгаЧ
Компот из белой черешни с грушей и корицей
Вкусный пряный компот из белой черешни, груши с корицей, кардамоном ...
01.12.2014, 10:44
Oduvanchik
Черника в шампанском
Изысканный десерт для романтического ужина! ...
31.05.2012, 16:47
ОльгаЧ
Клубничные облака
Суфле из клубники, вкусный фруктовый десерт, в меру сладкий и очень ...
08.11.2011, 17:04
belis07
Варенье из белой черешни с гвоздикой
Вкусное варенье на десерт.
23.12.2014, 17:34
Oduvanchik
Замороженная брусника
Зимой так хочется ягод и фруктов, но к сожалению свежих нам не найти ...
20.07.2014, 14:00
Ленок-Кленок
Ягодное сорбе с йогуртом и мёдом
Сорбе (сорбет) – это арабское слово "шербет", произнесенное на франц ...
26.07.2012, 12:58
манюша