Вход

Оладьи из капусты с колбасой и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1597 раз
фото рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром
(4.54)
1634 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Оладьи из капусты с колбасой и сыром простое, но сытное и вкусное блюдо. Готовится просто и не требует особых кулинарных навыков.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления этого блюда нужно взять: капусту, колбасу, сыр твердый, муку, яйцо, сметану(майонез), подсолнечное масло, соль, перец, чеснок, зелень, лук репчатый.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Капусту тонко нарезаем. Кладем в кастрюлю с водой и варим 10-15 минут до мягкости. Затем воду сливаем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Колбасу мелко нарезаем. Твердый сыр трем на терке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук, петрушку и чеснок измельчаем. Добавляем в миску к колбасе и сыру.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Кладем вареную капусту и сырое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем соль, перец черный молотый, сметану(майонез), муку и две щепотки соды.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Перемешиваем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

На горячую сковороду с подсолнечным маслом ложкой выкладываем тесто.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Жарим оладьи с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №9
Готово!

Подаем оладьи со сметаной. Вкусно в теплом и холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из капусты с колбасой и сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,
Спасибо, Лара!!
20 февраля 2015 19:13
Очень вкусные и фото отличное!
18 февраля 2015 22:51
Вкусные оладушки!
18 февраля 2015 20:20
Похожие рецепты по ингредиентам