Яблочные дрожжевые оладьи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 14233 раз

Очень сытные, солнечные оладушки солучаются. Можно конечно порезанные яблоки укладывать на тесто в сковороде, но это будут оладьи с припёком и совсем другой рецепт
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 500 мл
- Сухие дрожжи 1 уп (на 500 г муки)
- Сахарный песок 1 ст л
- Яблоко 2 шт
- Соль щепотка
- Растительное масло для жарки
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешате сухие дрожжи с мукой.
Добавьте при непрерывном помешивании яйцо, растёртое с сахаром и солью, тёплое молоко. Тесто готово.
Накройте его полотенцем и поставьте в тёплое место для брожения.

Шаг 2 из 6
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 3 из 6
В подошедщее тесто добавьте яблоки

Шаг 4 из 6
Осторожно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Жарьте оладьи на чугунной сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочке. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде.

Готово!
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вы правы!
2 июня 2012 17:57
Ответить
Какие нарядные, представляю аромат какой!
24 мая 2012 22:40
Ответить
Благодарю!
24 мая 2012 20:54
Ответить
Просто дрожжевые оладьи очень вкусно, а с яблоками тем более!
24 мая 2012 18:21
Ответить
Тесто для пиццы на воде быстрое
Хочется поделиться рецептом любимого теста для пиццы. Честно говоря, ...
30.05.2018, 23:10
tanana
Кексы с маком и леденцами
Вкусные кексы.
26.08.2014, 17:52
Ленок-Кленок
Цветаевский пирог
Говорят, что таким пирогом в начале XX века угощали своих гостей сёс ...
23.09.2012, 10:16
манюша
Хлеб на двух видах муки с паприкой и оливковым маслом
Вкуснейший ароматный хлеб!
06.04.2014, 13:03
Тория
Печенье овсяное с тыквой и грецкими орехами
Отличное печенье с минимумом затрат по времени и по финансам. ...
30.04.2012, 00:33
МарияС
Печенье на подсолнечном масле с черносливом и грецкими орехами
Замечательное печенье к чаю, немного напоминает сладкие сухарики, но ...
03.12.2015, 17:18
mnat
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем - это блюдо, которое любят практически все. Их ...
14.10.2020, 12:27
Cheesehey
Пирожки жареные с адыгейским сыром
Дрожжевые пирожки по этому рецепту хорошо подходят, тесто получается ...
25.04.2020, 21:39
Pearl
Печенье с миндалем
Это печенье получается твердым, но рассыпчатым. Вкусовую гамму можно ...
14.05.2013, 21:25
МарияС
Пшеничный хлеб на сметане
Вкусный хлеб с нежным мякишем.
30.11.2014, 16:12
тамара агапитова