Яичница с тушеными овощами на завтрак
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3176 раз
Предлагаю вам хорошую идею для сытного завтрака из двух яиц и обжаренных овощей. Яичница это не заменимое блюдо любого утра, ее можно готовить в разных вариантах, приготовьте и такой.
Ингредиенты
- Баклажан 20 гр.
- Шампиньоны 20 гр.
- Кабачок 20 гр.
- Лук репчатый 20 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 20 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Лук зеленый щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Нарезать шампиньоны дольками, баклажан и кабачок соломкой, лук полукольцами.
Шаг 2 из 5
Обжарить овощи на растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 3 из 5
Убрать овощи и обжарить две яичницы глазуньи.
Шаг 4 из 5
Выложить овощи на яичницу. Накрыть крышкой и выключить огонь. Дать постоять пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснятина! 
27 июля 2016 08:35
Ответить
Спасибо! 
27 июля 2016 08:46
Ответить
Суп-пюре из зеленого лука
Не ожидала, что из таких простых ингредиентов получится шикарный суп ...
22.12.2017, 11:40
ОльгаЧ
Омлет со шпинатом и кабачком
Омлет со шпинатом и кабачком. Я использую замороженный кабачок и он ...
14.04.2019, 16:40
lorik26
Весенний капустный салат
Вкусный и полезный салат из свежей капусты с зеленью. ...
25.04.2014, 10:58
Oduvanchik
Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
03.03.2018, 14:01
Zoya7
Салат к ужину
Несложно, быстро, но так вкусно.
28.06.2014, 19:25
tanana
Соус из зеленого лука
Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом ...
21.07.2021, 12:23
ОльгаЧ
Салат с черемшой
Свежий, полезный салат актуальный в период первой зелени. ...
23.06.2012, 09:02
МарияС
Окрошка на сметане с ароматом чеснока, перца и бальзамики
Разных рецептов приготовления окрошки не счесть. Сегодня предлагаю п ...
23.09.2016, 14:05
mnat
Зеленая салатная заправка
Зеленая салатная заправка - это соус приготовленный по Мексиканским ...
26.05.2017, 09:52
lorik26
Салат по селянски с сухариками
Вкусный овощной салат с сухариками их ржаного хлеба. Салат вкусный, ...
20.07.2016, 15:17
mnat
RomikAndreev