Оладьи на дрожжах

Понравился 0 поварам Просмотрен 2968 раз
фото рецепта: Оладьи на дрожжах
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю рецепт дрожжевых оладий. Чтобы оладьи получились пышными дрожжевое тесто нужно приготовить заранее и оставить в теплом месте, примерно на час. Подавать оладьи к столу горячими со сметаной или джемом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления оладий выложить муку, дрожжи, сахар, растереть.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №1
Шаг 2 из 8

Взбить белок яйца.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №2
Шаг 3 из 8

Изюм заранее замочить, оставить на пол часа.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №3
Шаг 4 из 8

В дрожжевую массу влить кефир, хорошо размешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить изюм и оставить тесто на час в теплом месте, тесто должно увеличиться в объеме.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №5
Шаг 6 из 8

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить оладьи с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №6
Шаг 7 из 8

Затем обжарить с другой стороны до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи на дрожжах шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам