Оладьи из печени - это блюдо для быстрого ужина или обеда. Для приготовления фарша из печени удобно пользоваться блендером - фарш получается однородный. Печень я использовала говяжью.
Разогреть на сковороде масло. Выкладывать оладьи ложкой.
Шаг 4 из 5
Шампиньоны порезать пластинками и выложить поверх оладьев. К этому времени низ оладушек поджарится и мы сможем перевернуть их грибами вниз. Жарятся такие оладьи быстро - по нескольку минут с каждой стороны.
Готово!
Печеночные оладьи с грибным припеком готовы. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
