Кукурузные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5402 раз

Рецепт был опубликован в журнале "Школа гастронома" за 2007 год. Могут быть самостоятельным блюдом для завтрака, ужина или детского полдника, а также гарниром к мясному блюду. В первом случае их хорошо подать с соусом или сметаной.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 400 г
- Молоко 1/3 ст
- Яйцо 2 шт
- Пшеничная мука 1 ст
- Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка) 10-15 г
- Сливочное масло 1 ст л
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Муку просеять. В муку добавить соль, яйа, молоко, растопленное сливочное масло и замесить тесто.

Шаг 2 из 6
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
С кукурузы слить жидкость.

Шаг 3 из 6
В тесто для оладий добавить измельчённую зелень и кукурузу. Перемешать.

Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить оладушки. Жарить обычным способом с двух сторон.

Шаг 5 из 6
Готовые оладьи выложить для удаления излишков жира на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это для меня ново!
20 марта 2013 12:19
Ответить
Салат "Листопад"
Салат красивый и яркий , как сама осень ! Вкусный и витаминный.. ...
08.09.2012, 23:29
Татьяна Маражо
Кабачковые пеньки
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо ...
24.08.2012, 02:54
Татьяна Маражо
Кабачковая запеканка с фрикадельками
Простой и очень вкусный рецепт для любителей кабачков. Сверху хруст ...
05.08.2012, 16:44
barska
Салат из кабачка
Салат из кабачка, помидора и лука. Лук использовать лучше белый сала ...
10.08.2016, 14:35
lorik26
Кабачковые рулетики с куриной грудкой
Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне оче ...
27.07.2019, 10:41
тамара агапитова
Овощная икра на зиму
Хочу предложить вам рецепт приготовления овощной икры на зиму, без о ...
17.09.2020, 00:45
tanana
Жареные кабачки с чесноком и соевым соусом
Очень интересный рецепт, кабачки получаются с тонким пикантным вкусо ...
05.03.2012, 00:04
Ellisa
Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабач ...
29.06.2021, 18:52
Елена Калинина
Овощные котлеты из кабачка с морковью
Яркие овощные котлеты из кабачка с морковью. На вкус они отличаются ...
05.11.2020, 15:36
DolcheVita
Салат из кабачка с помидором и морковью
Салат из кабачка с помидором и морковью. Предлагаю приготовить салат ...
13.11.2018, 21:06
lorik26