Приступим к приготовлению. Творог нужно размять вилочкой и добавить к нему сахар и яйцо. Перемешать.
Шаг 3 из 7
К творогу добавляем просеянную муку, ванилин. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Курагу обязательно запарить кипятком. Пусть постоит минут 5-10. Распаренную курагу отжать от воды, порезать тонкими пластинками и добавить к творогу, туда же и мак.
Шаг 5 из 7
Масса готова к жарке.
Шаг 6 из 7
Мокрыми руками формуем сырники, панируем в муке и обжариваем в масле с обоих сторон до румяной корочки.
Готово!
Сырники готовы. Подаем со сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
