Кофе с ириш кремом и шоколадом

Понравился 1 повару Просмотрен 5246 раз
фото рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусно и красиво.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

В коктейльных чашках растопите шоколад без добавления влаги. Шоколад должен полностью растаять, но при этом оставаться вязким. В качестве шоколада использую киндер-яйца.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №1
Шаг 2 из 6

При помощи палочки, деревянной зубочистки или коктельной трубочки распределите шоколад по стенкам бокала, изобразив некий рисунок. Я использую коктельную трубочку. Рисунок должен быть ввиде потеков. Можно использовать несколько цветов шоколада.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №2
Шаг 3 из 6

Кофемашины у меня нет. Измельчила кофе до пыли. Заварила просто в чашке. Достаточно 3 ст. ложки молотого кофе и 200 мл воды, чтоб его заварить. Вода естественно кипяченая.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №3
Шаг 4 из 6

Кофе отфильтровать через марлю или мелкое сито. Добавить сливки, которые предварительно подогреть.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №4
Шаг 5 из 6

Полученную жидкость (кофе+ сливки) влить в бокал. Шоколад при этом не поплывет. Он уже застыл и хоть и нагревается, не стекает со стенок сосуда. Влейте ириш-крем.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №5
Готово!

Молоко закипятить. Взбить погружным блендером. Пену выложить в бокалы.
Напиток подается без сахара. Каждый его может добавить по вкусу. Кроме того, шоколад сладкий. Ложкой размешивая можно подсластить напиток за счет шоколада.

Фото приготовление рецепта: Кофе с ириш кремом и шоколадом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
спасибо!
9 апреля 2014 06:56
Ира... как вкусно и красиво!!!!
7 апреля 2014 08:47
Похожие рецепты по ингредиентам