Сырники на льняной муке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18639 раз

Сырники на льняной муке. Льняная мука полезней пшеничной. Придает вязкость и впитывает много влаги. Когда перемешаете все ингредиенты, может показаться, что нужно добавить жидкость, но не делайте этого. Лепите сырники и плотной массы.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Мука льняная 60 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 0,5 чай.ло
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Смешайте творог с яйцом, щепоткой соли и разрыхлителем.

Шаг 2 из 7
Всыпьте муку льняную и сахар, щепотку ванилина. Тщательно перемешайте ложкой или лопаткой, разбивая кусочки творога.

Шаг 3 из 7
Влажными руками формуйте шарики, обваляйте их в пшеничной муке.

Шаг 4 из 7
И при помощи широкого ножа придайте форму сырников.

Шаг 5 из 7
Струсите лишнюю муку и разложите на уже хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарьте с двух сторон до готовности. Когда добились румяной корочки, убавьте огонь до минимума и тушите минут пять под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Незаурядные сырнички! Интересный рецепт!
22 июля 2020 14:18
Ответить
Татьяна, спасибо!!
22 июля 2020 14:21
Ответить
Горячий банановый десерт
Бананы жареные с пряной корицей сказать, что это вкусно нет, э ...
04.11.2011, 10:25
belis07
Йогуртовый коктейль с бананом и киви
Прекрасный вариант для завтрака! Вкусно, сытно, витаминно и очень по ...
08.07.2012, 00:07
innulik
Банановый пирог с масляным кремом
Банановый пирог с масляным кремом. Любителем бананов предлагаю приго ...
24.12.2018, 19:30
lorik26
Банановые блинчики.
Если переспели бананы и их уже ни кто не хочет есть,что же с ними де ...
25.09.2012, 08:53
pinkflamingo1962
Мороженое из банана с малиной на молоке
Мороженое из банана с малиной на молоке. Это вкуснейшее мороженое го ...
23.07.2020, 18:09
lorik26
Бананово-апельсиновый смузи
Такой вкусный, густой напиток можно приготовить в качестве завтрака ...
08.05.2019, 21:53
uliay
Смузи из овощей и фруктов
Смузи из овощей и фруктов. Пожалуй - это самый быстрый, легкий, поле ...
31.05.2019, 13:00
lorik26
Праздничный банановый кекс
Банановые кексы всегда получаются на отлично, несмотря на легкость п ...
21.01.2018, 12:24
tanana
Банановый десерт
Это рецепт бананового десерта я видела в одной из кулинарных передач ...
16.07.2015, 21:27
lorik26
Бананово-овсяные вафли с какао
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус вкуснейшие шоколадны ...
30.01.2021, 16:34
Yulia.