Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6533 раз
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В этом рецепте я использую для приготовления блинчиков, молочную сыворотку. Молочная сыворотка имеет белый цвет и молочный привкус.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Крахмал 100 г.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Лосось слабосоленый 130 г.
- Сыр филадельфия 125 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В сыворотку добавляем яйцо, соль, перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем просеянный крахмал и муку, хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 7
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, с каждой стороны по одной- две минуты.
Шаг 5 из 7
В кондитерском мешке отрезаем уголок и наполняем сыром, рыбу нарезаем длинными полосами.
Шаг 6 из 7
С мешка выдавливаем сыр и ложим рыбу. Заворачиваем блинчик трубочкой и посередине разрезаем наискось.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
3 января 2021 18:15
Ответить
Вкусно очень)
2 января 2021 21:50
Ответить
Десерт "Ягодный рай"
Быстро и вкусно
12.03.2012, 22:24
LesKra
Булочки для хот - догов
Отличные, нежные булочки.
06.06.2013, 20:33
тори
Сливочный десерт с шоколадом
Очень яркий, вкусный десерт на основе сливок вам очень понравится. Т ...
24.04.2018, 15:23
uliay
Пасхальный финиковый пирог
Вкусный праздничный пирог.
19.06.2013, 23:28
тори
Соус сливочно - икорный
Соус сливочно - икорный. Перед Вами прекрасный рецепт закусочного со ...
02.01.2018, 21:22
ihajse
Нежнее тесто и вкусная начинка для пелеменей
Это тесто получается очень нежное и вкусное, а начинка сочная, арома ...
16.02.2014, 10:05
тори
Домашний хлеб с петрушкой без замеса
Особенность этого хлеба в том что его не нужно месить и замешивать в ...
05.06.2013, 22:00
тори
Овощной салат с кальмаром
Это очень вкусный салат из вареных овощей с добавлением мяса кальмар ...
08.02.2014, 12:21
Oduvanchik
Шоколадный грильяж
Вкусный десерт на основе домашнего шоколада, с добавлением орехов и ...
25.12.2014, 23:08
mnat
Yulia.