Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5756 раз
Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В этом рецепте я использую для приготовления блинчиков, молочную сыворотку. Молочная сыворотка имеет белый цвет и молочный привкус.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Крахмал 100 г.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Лосось слабосоленый 130 г.
- Сыр филадельфия 125 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В сыворотку добавляем яйцо, соль, перемешиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем просеянный крахмал и муку, хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 7
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, с каждой стороны по одной- две минуты.
Шаг 5 из 7
В кондитерском мешке отрезаем уголок и наполняем сыром, рыбу нарезаем длинными полосами.
Шаг 6 из 7
С мешка выдавливаем сыр и ложим рыбу. Заворачиваем блинчик трубочкой и посередине разрезаем наискось.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Yulia.
Вкуснятина!
3 января 2021 18:15
Ответить
Rikki
Вкусно очень)
2 января 2021 21:50
Ответить
Панкейки Ириска
Панкейки обычно готовят на основе молока, но у меня остался вкусный ...
26.02.2017, 17:29
{author-name}
Лёгкий коктейль с ликёром Лимончелло
Лёгкий и очень вкусный коктейль.
15.11.2014, 14:19
{author-name}
Коктейль с Лимончелло "Восход"
Используем покупной Лимончелло или домашнего приготовления. Коктейль ...
23.06.2013, 22:13
{author-name}