Соленые блинчики с лососем и сыром филадельфия
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5912 раз

Предлагаю рецепт тонких, солёных блинчиков для несладкой начинки. В этом рецепте я использую для приготовления блинчиков, молочную сыворотку. Молочная сыворотка имеет белый цвет и молочный привкус.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Крахмал 100 г.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Лосось слабосоленый 130 г.
- Сыр филадельфия 125 г.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В сыворотку добавляем яйцо, соль, перемешиваем венчиком.

Шаг 2 из 7
Добавляем просеянный крахмал и муку, хорошо перемешиваем венчиком.

Шаг 3 из 7
Добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 7
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, с каждой стороны по одной- две минуты.

Шаг 5 из 7
В кондитерском мешке отрезаем уголок и наполняем сыром, рыбу нарезаем длинными полосами.

Шаг 6 из 7
С мешка выдавливаем сыр и ложим рыбу. Заворачиваем блинчик трубочкой и посередине разрезаем наискось.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
3 января 2021 18:15
Ответить
Вкусно очень)
2 января 2021 21:50
Ответить
Яйца пашот
Вкусный и быстрый завтрак.
14.02.2012, 20:42
Zoya7
Яично-картофельный салат
Перед Вами сытный и нежный салат из картофеля с сыром и яйцом. Вмест ...
26.06.2016, 11:24
ОльгаЧ
Салат с яичными блинчиками, колбасой и кукурузой
Салат с яичными блинчиками, колбасой и кукурузой один из тех, что го ...
02.02.2018, 18:25
Evangelina
Итальянский пасхальный хлеб
Итальянский пасхальный хлеб может стать достойной заменой традиционн ...
25.04.2015, 22:13
Елена74
Яичный салат со свежим огурцом и редисом
Салат из отварных яиц, свежего огурца, редиса и гороха нут. Очень не ...
16.03.2014, 19:49
Татьяна Маражо
Праздничное мясное колесо
Блюдо можно приготовить заранее /например,днем/ и в нужный час вечер ...
22.04.2013, 04:27
Апрель
Пирог со шпинатом и ананасами
Добавление шпината в сладкую выпечку во вкусе сильно не выражается.. ...
19.11.2015, 12:30
Татьяна Маражо
Яйца а-ля пашот
Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца м ...
12.09.2014, 18:56
тамара агапитова
Овсяный пирог с черносливом и лимонником
Замечательный пирог на основе овсяных хлопьев. Чернослив дает аромат ...
15.09.2016, 13:57
mnat
Яйца сердечные
Яйца в форме сердечка, можно применить как украшение салата к романт ...
24.09.2014, 18:23
тамара агапитова