Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6050 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Быстрый мини-торт на сковороде
Предлагаю приготовить к завтраку быстрый и вкусный мини-тортик на ск ...
09.02.2021, 15:16
Yulia.
Шоколадный десерт из сметаны
Простой, не дорогой и вкусный шоколадно-сметанный десерт готовится б ...
22.01.2020, 19:48
тамара агапитова
Быстрый хлеб в чашке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления хлеба на сметане в ч ...
06.12.2021, 15:58
Yulia.
Соус к овощам
Вкусно. Подойдет даже к мясу, но с овощами очень вкусно. ...
19.05.2015, 22:29
nnoir
Пирог "Зебра"
Предлагаю вариант пирога "Зебра", приготовленного на сметане. Он пол ...
31.03.2021, 21:30
tata8919
Оладьи на сметане с вишней
Обычно оладьи готовят на кефире, простокваше или ряженке. Я сегодня ...
22.11.2012, 18:15
Zoya7
Оладьи на сметане с яблоками
Оладьи на сметане с яблоками - отличное блюдо, которое можно подать ...
16.08.2017, 18:52
Елена Калинина
Мини-тортики из панкеёк
Предлагаю приготовить к завтраку мини-тортики из панкеёк с творожно- ...
21.06.2021, 09:15
Yulia.
Сметанный соус с зеленью и свежими шампиньонами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного сметанного со ...
17.07.2017, 16:22
ihajse
Желе из сметаны и какао
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
21.05.2019, 20:53
тамара агапитова