Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7207 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Заливной пирог с курицей, рисом и шпинатом
Перед Вами вкусный и сытный заливной пирог с курицей, рисом и шпинат ...
09.05.2017, 07:29
ОльгаЧ
Закуска с лососевым кремом и яйцом
Закуска, которая меня очень выручает в ситуации "Гости на пороге". ...
28.05.2015, 18:49
bvlena
Домашнее печенье "Савоярди"
Знаменитое итальянское печенье в домашних условиях. Попробуйте ;) ...
10.12.2013, 09:39
ОльгаЧ
Закуска "Фейерверк вкуса"
Эта закуска очаровывает и взгляд, и вкусовые рецепторы! Попробуйте, ...
19.02.2012, 23:52
Ellisa
Бисквитные оладьи с вареной сгущенкой
Пышные бисквитные оладьи с добавлением вареной сгущенки. У оладьев х ...
05.02.2014, 18:59
Татьяна Маражо
Торт Букет для женщин
Этот праздничный торт я посвящаю всем женщинам нашего любимого сайта ...
04.03.2017, 18:22
Ellisa
Ягодные кексы с сахарной помадкой
Хочу предложить вам рецепт безумно вкусных кексиков с сахарной помад ...
31.01.2016, 17:15
Tamara Shepeleva
Медовые блинчики с пшеничными отрубями
Медовые блинчики приготовленые по этому рецепту всегда получаются пы ...
04.11.2021, 07:35
the_dream
Омлет по-имеретински
Очень необычный сытный омлет грузинской кухни с добавлением измельче ...
02.12.2021, 09:43
ОльгаЧ
Торт с заварным кремом
Экспериментировать, так экспериментировать подумала я и решила приго ...
27.09.2018, 11:25
lula85

тамара агапитова
Marina30