Амарантовые блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7205 раз

Блинчики на молоке и топленом сливочном масле с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах - мука цельнозерновая), чтобы хоть как-то повысить полезность данного вида выпечки. Блинчики получаются тонкие с интересным послевкусием. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло топленое 30 г
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Мука цельнозерновая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В турку налить половину молока, добавить топленое сливочное масло и нагреть до горячего состояния.

Шаг 2 из 8
В оставшееся молоко добавить соль, сахар, яйца, взбить венчиком. Всыпать 5 ст.л. пшеничной муки, перемешать до однородности.

Шаг 3 из 8
Затем добавить амарантовую муку, перемешать до однородности.

Шаг 4 из 8
Влить в тесто горячее молоко с маслом, помешивая венчиком.

Шаг 5 из 8
Добавить 1 ст.л. растительного масла, перемешать.

Шаг 6 из 8
Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной 1 ст.л. растительного масла, с двух сторон до румяности.

Шаг 7 из 8
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вауу, супер блинчики))
20 июня 2020 12:59
Ответить
Спасибочки)))
21 июня 2020 17:08
Ответить
Деревенские пироги!
Какое это удовольствие готовить в русской печи!!!!В деревню ради это ...
15.08.2012, 02:07
Elia
Оладьи из ржаной муки
Рекомендую приготовить бездрожжевые оладьи из ржаной муки. Оладушки ...
30.06.2021, 23:39
the_dream
Кексы на молоке с сосисками и сыром
Предлагаю приготовить кексы с сосисками и сыром. Получаються они оче ...
12.09.2021, 21:58
Yulia.
Заварной крем с миндалем
Этот рецепт крема на 100% без комочков, а все потому, что ингредиент ...
02.04.2012, 11:32
ОльгаЧ
Пирог с лимонным джемом
Все мы любим пироги. Ароматные, пышные, домашние. Конечно, можно куп ...
04.10.2017, 19:44
Zoya7
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом
Молочный коктейль с клубничным мороженым и абрикосом . Хочу поделить ...
09.07.2017, 12:28
ihajse
Блинные булочки с начинкой
Используя обычное блинное тесто, но немного изменив технологию приго ...
09.11.2014, 01:09
AnnaLina
Пирог на кислом молоке
Это высокий пирог или "бисквит" на кислом молоке. Его можно использо ...
28.11.2016, 10:56
ОльгаЧ
Оладьи молочные с лимоном
Очень нежные оладьи со вкусом лимона на молоке. ...
23.03.2014, 16:51
Тория
Блины с начинкой из творога
Блины очень любит мой сын. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом б ...
22.10.2020, 21:54
Rikki