Блинчики с куриным фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1218 раз
фото рецепта: Блинчики с куриным фаршем
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам рецепт тонких блинчиков с куриным фаршем. Очень вкусные, сытные и простые в приготовлении блинчики. Тесто для блинчиков можете приготовить своё, проверенное, которое вам нравится.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Фарш куриный
  • Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Приготовим тесто для блинов. Смешать 2 яйца, 0,5 ч.л соли и сахар.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 8

К яйцам добавить примерно 100 мл молока, муку и крахмал. Вымешать густое тесто.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем постепенно добавить оставшееся молоко, воду и растительное масло. Вымешать однородное, жидкое тесто. Воды может понадобиться немного меньше или больше.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 8

На разогретой сковороде пожарить блинчики, как обычно.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №4
Шаг 5 из 8

Для начинки смешать фарш, пассерованые лук и морковь, измельчённый укроп, соль и перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №5
Шаг 6 из 8

Блинчик разрезать пополам. Смазать небольшим количеством фарша. Блинчик сложить в треугольник.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №6
Шаг 7 из 8

Сковороду смазать небольшим количеством сливочного масла. Треугольники выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне под крышкой 5-7 минут. Затем блинчики перевернуть и жарить ещё 3-5 минут без крышки.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с куриным фаршем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежно, вкусно, сытно!!
21 марта 2020 11:47
Спасибо!
21 марта 2020 14:08
Вкусно)
20 марта 2020 22:19
Спасибо большое!
20 марта 2020 22:53
Похожие рецепты по ингредиентам