Кексы на топленом молоке Муравейник
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12579 раз
Очень быстрые кексики к завтраку. Название «Муравейник» пришло в процессе готовки, ведь шоколадная посыпка во время выпекания создала именно такой эффект. Топленое молоко придает выпечке особый нежный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко топленое 1 ст.
- Мука 2 ст.
- Сахар 0,75 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Посыпка кондитерская 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Берем пару куриных яиц, разбиваем их в миску.
Шаг 2 из 9
Вливаем к ним топленое молоко.
Шаг 3 из 9
Хорошо размешиваем смесь венчиком, затем вливаем немного растительного масла без запаха.
Шаг 4 из 9
Всыпаем сахар и еще раз перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Затем добавляем муку с разрыхлителем. Перемешиваем тесто, разбивая комки. Тесто получается однородным, имеет среднюю густоту.
Шаг 6 из 9
Всыпаем шоколадную посыпку. Аккуратно размешиваем.
Шаг 7 из 9
Раскладываем тесто по силиконовым формочкам, заполняя их на ¾.
Шаг 8 из 9
Посыпаем шоколадной посыпкой.
Готово!
Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю выпечку на топленом молоке. Вкусные кексы!
20 июля 2015 22:16
Ответить
Пирожки печёные с карамелизироваееыми яблоками
Невероятно вкусные домашние пирожки. Тесто по этому рецепту получает ...
19.09.2017, 19:55
тамара агапитова
Неаполитанская пицца
Неаполитанская пицца. Эту сочную пиццу на хрустящем дрожжевом тесте ...
24.02.2019, 14:44
lorik26
Шоколадный пирог на ряженке
Шоколадный пирог на ряженке получается по рецепту очень вкусным, воз ...
07.11.2020, 14:13
Rikki
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - это вкуснейшая и ароматнейшая выпечка к домашне ...
24.04.2017, 12:23
Елена Калинина
Чебуреки татарские
Такие чебуреки готовила наша знакомая в Крыму, она по национальности ...
03.03.2019, 21:28
тамара агапитова
Кулич с разноцветными цукатами
Вкуснейший пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавлением мелки ...
23.07.2019, 11:25
ОльгаЧ
Пельмени из заварного теста без яиц
Рецепт заварного теста без яиц для пельменей я позаимствовала у В.В. ...
26.07.2013, 20:39
Мила
Хлеб с тыквой
Хлеб с тыквой. Приготовление этой выпечки самое обычное. Что бы хлеб ...
11.04.2016, 19:48
lorik26
Булочки с маком и сахаром
Легкие и воздушные булочки, очень весело смотрятся на обеденном стол ...
15.09.2019, 22:12
annaA85
Печенье «Новогодние ёлочки»
Из данного колличества продуктов выходит три ёлочки из пяти печений. ...
28.07.2012, 23:25
anastasiya_pan