Заварные блинчики на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1724 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт тонких заварных блинчиков на ряженке. Они получаються нежными и очень вкусными. Кипяток в списке ингредиентов указан как "вода". В такие блинчики можно заворачивать различные сладкие начинки, а также можно подавать без начинки вместе со сметаной, сгущенкой или вареньем. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Ряженка 280 гр.
- Вода 240 мл.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваём миксером в течении нескольких минут.

Шаг 2 из 7
Добавляем ряженку.

Шаг 3 из 7
Всыпаём просеянную муку. Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 4 из 7
Вливаём кипяток и сразу же взбиваём миксером до однородности.

Шаг 5 из 7
Сливочное масло растапливаем на сковороде, на которой будем готовить блинчики. Добавляем масло в тесто и перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Готовим тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон по одной минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные блины!
23 октября 2021 20:02
Ответить
Окрошка с крабовых палочек и куриного филе
Очень вкусная, ароматная и сытная окрошечка. Сегодня приготовим окро ...
02.08.2021, 06:49
the_dream
Оладьи с яблоком и бананом
Оладьи получаются очень нежные и сочные, сочность придают фрукты. На ...
18.05.2016, 13:31
AnnaLina
Булочки "Ананас"
Булочки "Ананас". Булочки в виде ананаса готовятся на дрожжевом тест ...
13.02.2017, 22:02
lorik26
Цельнозерновые оладьи на сыворотке
Когда остается много сыворотки, а пить просто так её уже не хочется, ...
08.12.2021, 10:23
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный батон на сыворотке
Вкусный и полезный бездрожжевой хлебушек на сыворотке с добавлением ...
27.07.2019, 09:49
ОльгаЧ
Мраморный кекс на сыворотке
Воздушный кекс с красивой структурой и мраморным рисунком в разрезе. ...
15.08.2016, 18:21
barska
Блины с медом и грушей
Блины приготовим тоненькие на основе сыворотки, с добавлением подсол ...
05.11.2016, 17:13
mnat
Мини-батоны на сыворотке
Нежные, сливочные, тающие во рту маленькие батончики, булочки к завт ...
19.05.2014, 07:30
barska
Печенье-крекеры на сыворотке
Вкусное, мега хрустящее печенье на сыворотке. Можно готовить сладкие ...
01.05.2014, 15:16
barska
Оладьи на сыворотке с карамельным соусом
Если у Вас часто остается сыворотка, то её можно удачно утилизироват ...
10.05.2015, 11:41
ОльгаЧ