Заварные блинчики на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2384 раз

Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные тонкие блинчики на сметане и кипятке. Последний в списке ингредиентов указан как "вода". Подавать такие блинчики можно с начинкой или без нее. Пробуйте разные варианты!
Ингредиенты
- Сметана 100 гр.
- Вода 200 мл.
- Мука цельнозерновая 50 гр.
- Мука рисовая 35 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 5 гр.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 2 из 6
Добавляем сметану.

Шаг 3 из 6
Также добавляем два вида муки. Перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Вливаём кипяток и сразу же взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 5 из 6
Из приготовленного теста готовим тонкие блинчики на хорошо разогретой и смазанной сливочным маслом сковороде с двух сторон по минуте до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные блины!
11 февраля 2022 14:40
Ответить