Блины с утиной печенью и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2468 раз
фото рецепта: Блины с утиной печенью и овощами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.25
4 голоса
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Обжарить блины с обеих сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Печень перебить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Завернуть печень в блинчики.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №7
Готово!

Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Блины с утиной печенью и овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Похожие рецепты по ингредиентам