Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3723 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Булочки с заварным кремом
Нежные булочки з заварным кремом, очень вкусные ...
05.04.2015, 15:22
Ksenia 29
Десерт Latte imperiale или птичье молоко
Название этого итальянского десерта переводится дословно как имперс ...
26.01.2012, 14:42
Мила
Блины лимонные
Блинчики эти получаются, при желании, тоненькими и мягкими. Лимонная ...
05.06.2015, 18:24
Oduvanchik
Чесночный хлеб
Чесночный хлеб. Тесто для этого хлеба готовится на молоке с яйцом и ...
31.01.2017, 21:12
lorik26
Блинный торт с курицей и луком
Вкуснейший закусочный торт из блинов. В качестве начинки куриная отв ...
01.06.2015, 19:04
Oduvanchik
Гужеры
Гужеры - это маленькие заварные булочки с сыром, которые были изобре ...
09.04.2012, 17:58
Ellisa
Десерт из манки с сиропом
Десерт из манки с сиропом готовится считанные минуты, но нужно все ж ...
28.08.2015, 13:14
lorik26
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Оладьи на кислом молоке со сливами
Перед Вами вкуснейшие и нежные оладьи на кислом молоке с добавлением ...
29.11.2016, 10:10
ОльгаЧ
Лимонные булочки
Очень вкусные и воздушные булочки на молоке с лимонной начинкой. Гот ...
31.05.2016, 17:34
Tanufka12
тамара агапитова