Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3468 раз

Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.

Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.

Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.

Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.

Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.

Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.

Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Куличи Пасхальные
Не загорами праздник Пасха. Сегодня я поделюсь своим проверенным рец ...
31.03.2020, 08:03
Nadin 05
Бендерики (два варианта)
Сегодня делала бендерики - очень вкусно получилось! Сделала два вари ...
13.03.2015, 16:17
Tamara Shepeleva
Батон с французской горчицей
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчице ...
10.06.2021, 05:45
the_dream
Молочный нектар с бананом
Нежный, ароматный, вкусный и полезный молочный напиток. ...
30.05.2013, 21:47
МарияС
Булочки с ванильным кремом и орехами
Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
18.11.2011, 23:07
belis07
Блины с семгой и плавленым сыром
Красивые и вкусные блины с семгой и плавленым сыром ...
17.11.2014, 20:04
Ksenia 29
Пирог "Подсолнух"
Хочу предложить формовку для булочек с начинкой. Начинку можно сдела ...
29.06.2015, 14:08
Tamara Shepeleva
Пирожки малыши с творогом
Меня этот рецепт булочек заинтересовал в первую очередь - формовкой. ...
14.06.2015, 14:32
lorik26
Кексы на молоке с манкой
Интересные, вкусные кексы с добавлением манной крупы. Корочка у таки ...
30.07.2016, 18:46
HelgaZ
Ажурные блинчики
Румяные и вкусные блинчики всегда создают в доме особенное настроени ...
14.04.2013, 14:25
Елена Калинина