Блины с утиной печенью и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4214 раз
Блины с утиной печенью и овощами. Предлагаю на обед или завтрак приготовить вкусные, сытные блины с печенью, я использовала утиную печень, можно любую по вашему вкусу. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень утиная 500 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 650 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для начала приготовим начинку для блинов. У меня печень утки. Хорошо помыть, срезать все не нужное и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарезать овощи. Нам понадобится лук, чеснок и морковь.
Шаг 3 из 8
Обжарить овощи и печень. Добавить воду, специи. Тушить 30 минут на минимальном огне.
Шаг 4 из 8
Приготовить тесто для блинов. Яйца взбить миксером с мукой. По чуть - чуть добавлять молоко. Взбивать до однородности.
Шаг 5 из 8
Обжарить блины с обеих сторон до готовности.
Шаг 6 из 8
Печень перебить в блендере.
Шаг 7 из 8
Завернуть печень в блинчики.
Готово!
Обжарить блины. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ирочка, блины просто объедение!
11 апреля 2021 13:30
Ответить
Вкусные блинчики!!!
11 апреля 2021 12:50
Ответить
Торт "Пломбир"
Простой в приготовлении, но безумно вкусный торт "Пломбир", который ...
01.02.2015, 01:06
Елена Калинина
Зеленый омлет со свежими помидорами
Рецептов омлета существует очень много. И когда сезон салата, то лис ...
21.06.2019, 17:12
1234tatyana
Нежный кекс с маком и вишнями
Кекс вкусный, нежный и необычный в разрезе (оригинал рецепта на сайт ...
23.06.2012, 08:33
МарияС
Торт с черносливом и Бейлисом
Простой, домашний тортик, с ароматом и нежным послевкусием Бейлиса и ...
15.07.2016, 12:06
mellorn
Коса с шоколадной пастой nutella
Это мой авторский рецепт. Который является несомненно главным рецепт ...
14.11.2016, 17:42
star-sky
Закуска из омлета с крабовыми палочками
Закуска из омлета с крабовыми палочками - красиво смотрится на столе ...
14.02.2016, 14:16
lorik26
Сладкий омлет со сливками в духовке
Омлет запечённый в духовке получается очень вкусным и нежным. Я гото ...
08.02.2021, 10:32
Yulia.
Омлет с уткой и сыром
Омлет с уткой и сыром. Омлет готовлю очень часто и в основном на зав ...
09.04.2019, 23:00
ihajse
Кексы с черносливом
Кексы с черносливом. Это прекрасная домашняя выпечка которая готовит ...
28.03.2018, 16:49
ihajse
Яичный салат со свеклой
Вариантов зимних салатов имеется много. Хочу предложить еще один. Не ...
13.01.2014, 18:15
Татьяна Маражо
тамара агапитова