Вход

Блинчики закусочные со сметаной и икрой

Понравился 0 поварам Просмотрен 680 раз
фото рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой
3696 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.27
11 голосов
Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола. У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Хочу предложить вам свой вариант блинов. По этому рецепту, они всегда получаются нежными, тонкими, дырчатыми.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентМука
  • Тип блюдаОбед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13

Для приготовления блинов, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №1
Шаг 2 из 13

В миску вбиваем яйца.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №2
Шаг 3 из 13

Разбиваем до полного соединения желтка и белка.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавляем соль, сахар, муку, крахмал и разрыхлитель теста. Тесто должно быть жиже, чем жидкая сметана.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №4
Шаг 5 из 13

Жарим тоненькие блины.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №5
Шаг 6 из 13

Для начинки, нам понадобятся продукты указанные в списке. Укроп не выставляла, так как он мороженый, чтобы не оттаял.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №6
Шаг 7 из 13

Тунец вынимаем из банки и разминаем вилкой.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №7
Шаг 8 из 13

К тунцу добавляем сметану, соль, перец, укроп.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №8
Шаг 9 из 13

Также добавляем столовую ложку икры.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №9
Шаг 10 из 13

Намазываем каждый блин начинкой.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №10
Шаг 11 из 13

Сворачиваем рулетиком.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №11
Шаг 12 из 13

Нарезаем рулетики на небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №12
Готово!

Закусочные рулетики готовы! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики закусочные со сметаной и икрой шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснющие блинчики!
11 декабря 2017 23:44
Аж в животе от такой вкусноты заурчало :)!
11 декабря 2017 09:28
Красота, отличные блинчики!
11 декабря 2017 00:08
Красочная и эффектная закуска)) Как можно минусовать такую вкусноту))
10 декабря 2017 18:56
Спасибо! Я поняла если за рецепт 1-2-3, значит он хороший!)))
10 декабря 2017 21:37
Благодарю за внимание к рецепту, это действительно просто вкусно и красиво. Думала от сметаны блины размякнут, ничего подобного рыбка связала.
10 декабря 2017 21:54
@ленуцаленуца, Леночка, ты на сайте недавно, но поняла всё правильно. Счёт часто идёт с обратной стороны.))))
10 декабря 2017 21:55
Похожие рецепты по ингредиентам