Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Бублики с маком

    Понравился 1 повару Просмотрен 3254 раз
    фото рецепта: Бублики с маком
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Очень вкусные и ароматные бублики с маком, приготовленные своими руками. Приготовленные бублики по этому рецепту всегда получаются нежные и очень мягкие. Рекомендую попробовать и побаловать себя и своих близких.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 13

    В теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и ванильный сахар. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Добавить мак, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавить муку и замесить тесто.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Оставить тесто для подъёма на 30 минут, накрыв полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Обмять тесто и поделить на 6 частей. Скатать из каждого кусочка шарик.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Из каждого кусочка теста скатать жгутик.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Хорошо закрепить края, придавая форму бублика.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №8
    Шаг 9 из 13

    В кипящую и подсоленную воду ложим по одному бублики на 40-60 секунд.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Достаем бублики шумовкой.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Ложим бублики на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Сверху посыпать маком. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Выпекать 25 минут.

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Бублики с маком шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    По таким бубликам ностальгия! Вкуснотища!
    1 декабря 2021 21:50
    Ответить
    Света Garda
    Классные бублики получились, когда - то очень вкусные были в продаже!
    1 декабря 2021 19:08
    Ответить
    the_dream
    Спасибо большое, да помню такие бублички, очень любила и ждала пока мама принесет)
    1 декабря 2021 20:31
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам