Вход

Хлебные булочки с льняной мукой

Понравился 2 поварам Просмотрен 775 раз
фото рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой
(4.32)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Льняная мука, как и льняное семя, - очень полезный продукт. Из такой муки можно испечь хлеб или хлебные булочки. Сделать это вовсе не сложно, и готовые булочки можно использовать как основу для домашних бургеров.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Прессованные дрожжи растворить в чуть теплой воде.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №2
Шаг 3 из 9

И сразу добавляем льняную муку. Кстати, помимо льняной муки в тесто можно добавить и льняное семя.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №3
Шаг 4 из 9

Все перемешиваем. Вливаем растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №4
Шаг 5 из 9

Всыпаем соль и перемешиваем еще раз. Даем тесту «распуститься» около 1 часа в тепле.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №5
Шаг 6 из 9

Вот наше тесто увеличилось практически в три раза.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем его на припыленную мукой столешницу, разделяем на булочки. Перекладываем их на пергамент и даем булочкам постоять 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекаем в духовке около 12 минут при 250 градусах, затем снизить температуру до 200 градусов и подержать еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хлебные булочки с льняной мукой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам