Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 2890 раз
фото рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке. Хлеб с добавлением муки из льна выходит мягким, даже корочка мягкая, нежный, воздушный с неповторимым вкусом и ароматом. Попробуйте - это так вкусно.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

В теплом молоке смешайте сахар, ложку муки и дрожжи - перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №1
Шаг 2 из 10

Вбейте яйцо и влейте растительное масло, перемешайте тщательно.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №2
Шаг 3 из 10

Всыпьте всю льняную муку и половину пшеничной.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавьте сухой базилик и разрыхлитель, перемешайте. И продолжайте замешивать тесто уже на столе, подсыпая остальную муку частями. У вас может пойдет другое количество муки, замешивайте пока тесто перестанет липнуть к рукам.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №4
Шаг 5 из 10

Смажьте миску растительным маслом, положите тесто, накройте пленкой и оставьте на час в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №5
Шаг 6 из 10

Поднявшееся тесто обомните.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №6
Шаг 7 из 10

И переложите на противень, придав тесту любую форму. Можно формировать круглую форму, можно тесто перенести в форму для хлеба "Кирпичик". Я придала форму большой булки - батон, приплюснула верхушку. Оставьте тесто в теплом месте для второго поднятия.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №7
Шаг 8 из 10

Включите духовку до 180 гр. На хлебе сделайте прорези острым ножом.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекайте хлеб минут 35-40. Остудите полностью на решетке.

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пшеничный хлеб с льняной мукой на молоке шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой красавец!
2 сентября 2020 10:56
Похожие рецепты по ингредиентам