Слоеные булочки с луком и морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4905 раз
Маленькие быстрые булочки из слоеного теста с очень простой и дешевой начинкой из репчатого лука и моркови. Не смотря на простую начинку, булочки получаются очень вкусно. Их можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, или самостоятельно как перекус. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тесто слоеное 230 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Мука пшеничная 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить репчатый лук с морковью, помыть. Лук тонко нашинковать, морковь натереть на средней терке. Обжарить на оливковом масле до готовности, добавить соль, черный молотый перец.
Шаг 2 из 6
Разморозить слоеное тесто. Присыпать пшеничной мукой рабочий стол, раскатать тонким слоем (2 мм).
Шаг 3 из 6
Выложить остывшие овощи и посыпать нашинкованной свежей зеленью.
Шаг 4 из 6
Свернуть рулетом, начиная снизу. Нарезать на равные части длиной 3-4 см.
Шаг 5 из 6
Выложить на противень застеленный силиконовым ковриком, смазать яичным желтком. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Хорошие булочки!
1 апреля 2016 10:02
Ответить
HelgaZ
Спасибо! 
1 апреля 2016 10:03
Ответить
Рисово-гороховые котлеты с сыром
Вегетарианские котлеты из рисовых хлопьев и зеленого горошка. В каче ...
05.04.2015, 22:36
OdryParker
Печенье на рисовых хлопьях
Печенье очень простое и неприхотливое. Когда нет времени на серьезну ...
30.11.2015, 20:11
Tamara Shepeleva
Рисовая каша Кокос-Папайя
Рисовая каша из хлопьев - хороший завтрак перед работой или учебой. ...
25.11.2015, 20:44
{author-name}