Слоеные булочки с луком и морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3679 раз
Маленькие быстрые булочки из слоеного теста с очень простой и дешевой начинкой из репчатого лука и моркови. Не смотря на простую начинку, булочки получаются очень вкусно. Их можно подавать вместо хлеба к первым и вторым блюдам, или самостоятельно как перекус. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Тесто слоеное 230 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Мука пшеничная 5 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить репчатый лук с морковью, помыть. Лук тонко нашинковать, морковь натереть на средней терке. Обжарить на оливковом масле до готовности, добавить соль, черный молотый перец.
Шаг 2 из 6
Разморозить слоеное тесто. Присыпать пшеничной мукой рабочий стол, раскатать тонким слоем (2 мм).
Шаг 3 из 6
Выложить остывшие овощи и посыпать нашинкованной свежей зеленью.
Шаг 4 из 6
Свернуть рулетом, начиная снизу. Нарезать на равные части длиной 3-4 см.
Шаг 5 из 6
Выложить на противень застеленный силиконовым ковриком, смазать яичным желтком. Выпекать при температуре 180 градусов до румяной корочки.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошие булочки!
1 апреля 2016 10:02
Ответить
Спасибо!
1 апреля 2016 10:03
Ответить
Пирог с начинкой из шпината с тунцом
Этот пирог закусочный и подавать его можно , как теплым так и холодн ...
28.10.2013, 17:05
Татьяна Маражо
Пирог с морковкой на сковороде
Пирог с морковкой и свеклой на сковороде. Для этого простого в приго ...
31.01.2018, 15:33
lorik26
Пирог "Шишка"
Порционный пирог в форме шишки с начинкой из копченой курятины и сыр ...
23.12.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Пирожки с вишней из теста на кипятке, жареные
Основа для пирожков - дрожжевое сдобное тесто на кипятке. Начинку я ...
12.08.2016, 20:02
barska
Пицца с грибами по-домашнему
Многие согласятся с мнением о том, что домашняя пицца - самая вкусна ...
10.08.2019, 10:25
OdryParker
Розочки из теста с бананом
Сегодня мы готовим розочки из теста , я не указала какое именно тест ...
28.05.2018, 11:04
lula85
Торт с заварным кремом
Торт с заварным тестом. Бисквит для торта готовится с какао-порошком ...
10.03.2018, 11:45
lorik26
Мясной пирог
Тесто для этого пирога я готовила по рецепту приготовления галушек п ...
16.09.2015, 14:12
lorik26
Домашние вареники с картошкой и грибами
Сегодня представляю вашему вниманию еще одни очень вкусные и сытные ...
27.02.2016, 23:03
ihajse
Аперитивная закуска с луком пореем
Вкусная аперитивная закуска.
30.01.2015, 00:21
Татьяна Маражо