Вход

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке

Понравился 1 повару Просмотрен 503 раз
фото рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке
(4.72)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов. Я использовала для приготовления этого хлебушка светлое пиво.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентПиво светлое
  • Тип блюдаЗавтрак
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

В ведро хлебопечки влить пиво, воду и кефир. Можно использовать только пиво и кефир. Добавить подсолнечное масло. Всыпать овсяные хлопья в жидкость и оставить на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем в ведро просеять пшеничную и ржаную муку, в уголки насыпать соль и сахар. В центр поместить дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке шаг №2
Шаг 3 из 5

Программа "основной режим", вес 750 г, корочка средняя. Запустить хлебопечку в работу. Время выпечки составит 3 часа 25 минут.

Фото приготовление рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке шаг №3
Шаг 4 из 5

Спустя это время хлеб извлечь из ведёрка и остудить на решётке. У меня хлеб поднялся в духовке, но потом частично опал, но мякиш получился бесподобный.

Фото приготовление рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке шаг №4
Готово!

Остывший хлеб нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Ржаной хлеб с овсяными хлопьями на пиве в хлебопечке шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам