Кабачковые оладьи в болгарском перце
Понравился 3 поварам
Просмотрен 10512 раз
Яркое овощное блюдо на завтрак или для перекуса! Кабачковые оладушки в обрамлении колец сочного, мясистого перца очень вкусны, попробуйте! Чеснок - опциональный компонент, можно готовить и без него.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Мука 1 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Чеснок 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 10
Кабачок моем и натираем на мелкой терке
Шаг 2 из 10
Добавляем куриное яйцо.
Шаг 3 из 10
Всыпаем немного соли, перца.
Шаг 4 из 10
Добавляем муку и сметану.
Шаг 5 из 10
Все хорошо перемешиваем, добавляем по желанию чеснок. Кабачковое «тесто» готово.
Шаг 6 из 10
Болгарский перец нарезаем кольцами.
Шаг 7 из 10
Выкладываем кольца перца на разогретое растительное масло.
Шаг 8 из 10
Заполняем серединки колец кабачковой массой. Накрываем сковороду крышкой и жарим на медленном огне, пока нижняя сторона не подрумянится. На это уйдет не менее 5 минут.
Шаг 9 из 10
После этого переворачиваем лопаткой наши оладьи в перце. И жарим еще столько же с другой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
21 июля 2015 14:10
Ответить
спасибо)
21 июля 2015 14:49
Ответить
Гренки с яйцом, лукром и зеленью
Рецепт запеченного хлеба облетел весь мир и приобрел множество интер ...
05.04.2017, 09:38
тамара агапитова
Гренки с сыром на завтрак
Гренки с сыром – очень простое в приготовлении блюдо, которое отличн ...
07.07.2016, 06:36
Marina30
Закуска бюджетная
Предлагаю приготовить вкусную закуску, которая может служить перекус ...
08.09.2015, 23:20
OdryParker
Ароматные горячие гренки с сыром и копченым беконом
Вот такими гренками порадуйте себя в выходной. ...
06.02.2014, 10:41
nnoir
Ленивая пицца на основе из батона
Интересный и довольно простой вариант приготовления ленивой пиццы. Д ...
28.03.2018, 21:10
Evangelina
Горячие бутерброды к завтраку
Мы всегда на завтрак кушаем бутерброды. Иногда я готовлю горячие бут ...
30.06.2015, 09:31
bvlena
Сухарики
Домашние вкусные, хрустящие сухарики
29.12.2014, 22:52
Ksenia 29
Бутерброды с нектарином
Очень вкусный вариант бутерброда к завтраку. Мало того, что это сытн ...
19.06.2015, 09:06
bvlena
Запеченные гренки Грушевое облако
Замечательный завтрак для любимого мужа и для себя! Очень рекомендую ...
18.07.2015, 00:53
OdryParker
Горячие бутерброды "Деревенский завтрак"
Горячие бутерброды - быстрый, сытный и вкусный завтрак. Предлагаю од ...
16.02.2017, 12:59
Zoya7