Оладьи с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13915 раз
Оладьи с шампиньоном и твердым сыром на кефире. Эти оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или овощами, или как хлеб к первым блюдам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Грибы нарезать соломкой и пожарить на сильном огне до корочки.
Шаг 2 из 7
Смешать кефир (у меня кислое молоко), муку.
Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить и добавить сухой чеснок. Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 5 из 7
В тесто вмешать остывшие грибы.
Шаг 6 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
tres bon mes enfants adore
2 ноября 2015 11:51
Ответить
Салат с колбасой и огурцом
Рекомендую рецепт очень простого и в тоже время очень вкусного салат ...
29.12.2019, 19:47
тамара агапитова
Оливье в лаваше
Еще один вариант начинки для рулета на основе лаваша. ...
16.11.2014, 02:06
tanana
Окрошка на кефире с лимонным соком
Можно приготовить и такой вариант окрошки. В основе ее овощи, молочн ...
17.08.2016, 16:32
Тория
Пицца на майонезном тесте
Пицца на майонезном тесте с вареной колбасой и шампиньонами по рецеп ...
04.01.2022, 19:47
Yulia.
Салат с колбасой
Сытный, вкусный салат, который вполне может заменить полноценный зав ...
14.11.2014, 20:31
тамара агапитова
Салат праздничный с маслинами
Такой салат станет украшением любого праздничного стола. Салат получ ...
28.11.2020, 06:41
sisoeva
Мясная солянка с каперсами и оливками
Мясная солянка с каперсами и оливками. В солянку я в основном исполь ...
28.04.2021, 17:38
ihajse
Слоенный салат перевертыш
Слоенный салат перевертыш. Это очень простой и бюджетный салат в сме ...
24.07.2016, 19:39
lorik26
Окрошка Пикантная
Окрошка по этому рецепту действительно получается пикантной, потому ...
12.05.2016, 01:28
OdryParker
Салат колбасный
Вариант салата "на каждый день".
26.04.2014, 11:18
tanana