Оладьи с грибами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12930 раз

Оладьи с шампиньоном и твердым сыром на кефире. Эти оладьи можно подавать как самостоятельное блюдо со сметаной или овощами, или как хлеб к первым блюдам.
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-6 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Кефир 0,5 стакан
- Сыр твердый 0,5 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Грибы нарезать соломкой и пожарить на сильном огне до корочки.

Шаг 2 из 7
Смешать кефир (у меня кислое молоко), муку.

Шаг 3 из 7
Посолить, поперчить и добавить сухой чеснок. Перемешиваем до однородной массы.

Шаг 4 из 7
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 5 из 7
В тесто вмешать остывшие грибы.

Шаг 6 из 7
Жарить на растительном масле до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
tres bon mes enfants adore
2 ноября 2015 11:51
Ответить
"Новогоднее оливье"
Любимый новогодний салатик, с новогодним оформлением ...
31.12.2014, 16:00
Tanufka12
Оливье без горошка с укропом
Оливье без горошка с укропом. Сегодня хочу поделится с вами не сложн ...
11.06.2020, 10:19
ihajse
Окрошка с колбасой и соком лимона
Окрошка с колбасой и соком лимона. У нас в семье как традиция готов ...
21.11.2021, 16:36
ihajse
Колбаса в кляре
Это блюдо идеально впишется в быстрый и плотный завтрак. Пожарить на ...
27.12.2019, 21:52
тамара агапитова
Оливье с колбасой и солёными огурцами
Салат «Оливье» – неизменный король блюд на праздничном столе. Как же ...
22.11.2017, 19:29
тамара агапитова
Салат с колбасой
Сытный, вкусный салат, который вполне может заменить полноценный зав ...
14.11.2014, 20:31
тамара агапитова
Закуска "Походная"
Очень вкусная закуска.
18.06.2014, 18:38
Ленок-Кленок
Омлет с колбасой
Омлет с колбасой - это отличное решение для быстрого и вкусного завт ...
27.02.2018, 23:46
Evangelina
Слоенный салат перевертыш
Слоенный салат перевертыш. Это очень простой и бюджетный салат в сме ...
24.07.2016, 19:39
lorik26
Оливье по - летнему
Оливье по - летнему. Для любителей этого салата предлагаю его пригот ...
20.08.2020, 17:56
ihajse