Это из тех вариантов, когда времени мало, а вкусное к десерту приготовить очень хочется. Кусочки банана в молочной карамели с ягодами , как дополние ко вкусу и взбитыми сливками. Готовить не сложно, а результат только может порадовать !
Сначала сварим быстренько карамель.. На сковороде растопить сливочное масло и коричневый сахар. Дождаться полного растворения сахара и влить по-немногу горячие сливки (50 мл.) Постоянно помешивая, довести массу до гладкости. Оставшуюся часть сливок охладить и взбить в крепкую пену. Дополнительно сахара в сливки я не добавляла, дело вкуса.
Шаг 2 из 4
Затем в горячую карамель выложить кусочки банана. Я порезала 2 шт. в карамель и 1 банан оставила как есть.
Шаг 3 из 4
Перемешать и сразу разложить по тарелочкам. У меня на 3 порции. Бананы в карамели, свежие кусочки банана, клубника. На верх положить взбитые сливки и посыпать черникой (заранее разморозить)
Готово!
Вкусно !
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки !