Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4022 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Глазунья с сыром и рукколой
Полезный сбалансированный завтрак.
18.05.2015, 12:41
ihajse
Клафути с малиной
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот фра ...
19.08.2016, 01:53
lakshmi
Торт "Мимоза"
Мягкий, влажный торт со вкусом апельсина. ...
19.03.2012, 22:01
Zoya7
Хлеб "Яичный"
Рецепт для хлебопечки, но вполне можно приготовить и без нее. В дан ...
08.05.2012, 18:11
Zoya7
Яичница со шпинатом и сосисками
Отличный завтрак! Полезный, вкусный и очень красивый! ...
29.04.2015, 12:22
bvlena
Кекс с мандаринами и какао
В сезон мандаринов можно приготовить вот такой быстрый и простой кек ...
25.12.2016, 19:38
Zoya7
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse
Пирог крошка с начинкой из тыквы и яблок
Яркий вкусный пирог с начинкой из тыквы и яблока. Начинку можно испо ...
15.04.2017, 18:25
mnat
Пряные оладьи с тыквой
Оладьи приготовленные по этому рецепту получаются необычными. Имбирь ...
09.03.2016, 11:34
mnat
Самые вкусные кексы
Это самые нежные и вкусные кексы, которые я когда либо пробовала. Вр ...
28.07.2015, 15:18
Tanufka12

mnat