Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4300 раз
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, очень нежные, во рту просто тают. А к ним еще подадим лимонный соус с чесночком и петрушкой. Дешево, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Сыр голландский 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 3 ст.л
- Майонез 100 гр
- Сок лимонный 1 ст.л
- Цедра лимона 1 ч.л
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки помыть, потереть на крупной терке и посолить. Оставить на 10 минут. Теперь кабачки отжимаем, жидкость сливаем.
Шаг 2 из 7
К кабачкам добавляем яйцо, потертый сыр, муку, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Жарим на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Шаг 5 из 7
Готовим соус. В кружке соединяем майонез, измельченный чеснок, петрушку мелко порезанную и лимонный сок.
Шаг 6 из 7
Теперь добавляем лимонную цедру, хорошо перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные оладьи, замечательный соус. 
22 сентября 2017 23:59
Ответить
Как вкусно! 
21 сентября 2017 16:49
Ответить
Кокосово-банановое мороженое без сахара
Летний десерт - мороженое на кокосовом молоке с бананом в качестве п ...
19.07.2021, 11:52
ОльгаЧ
Кокосовый коктейль с бананом и вишней
Прохладный кокосовый коктейль для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
03.08.2014, 16:26
ОльгаЧ
Кокосовая манная каша
Манная каша на кокосовом молоке с кокосовым маслом и стружкой. Очень ...
17.12.2020, 08:37
ОльгаЧ
Оладьи на кокосовых сливках
Оладушки с кокосовым вкусом. Попробуйте ;) ...
14.05.2015, 11:06
ОльгаЧ
Кокосовая панна котта с манго
Нежнейший кокосовый десерт с манго, готовится быстро и просто. Попро ...
10.06.2013, 08:56
ОльгаЧ
Кокосовое желе
Это желе напоминает по консистнеции Panna cotta. Разница состоит в т ...
03.11.2012, 19:31
манюша
Манная каша на кокосовом молоке
Если привычную манную кашу приготовить на кокосовом молоке, она заиг ...
14.05.2020, 16:42
1234tatyana
Кокосовый десерт с вишней
Нежный кокосовый десерт с вишневой кислинкой :) ...
03.11.2012, 14:23
ОльгаЧ
Шоколадное печенье с кунжутом и кокосовой стружкой
Незаурядное шоколадное печенье на кокосовом молоке с кунжутом и коко ...
24.05.2020, 13:16
1234tatyana
Кокосовые булочки с кофейной корочкой
Булочки с кокосово-кофейным вкусом для завтрака . Приготовьте их зар ...
03.02.2014, 18:28
Татьяна Маражо

mnat