Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они обладают одним замечательным качеством - помогают контролировать наш вес даже в холодный период! Спасибо за рецепт Леночке/ElenKaNZ из далёкой Новой Зеландии!
Параллельно с соусом готовимм спагетти. Для соуса: Тыкву натереть на крупной тёрке. Чеснок и петрушку мелко нарезать.
Слегка обжарить на разогретом оливковом масле чеснок, добавить мелко нашинкованную петрушку.
Шаг 2 из 5
Через 5 минут добавить тыкву, посолить и поперчить по вкусу и тушить на медленном огне минут 5.
Шаг 3 из 5
Когда тыква станет мягкой, добавить креветки и продолжать тушить вместе с тыквой еще минут 5. Если тыква не достаточно сочная, то добавить в сковороду поварёшку воды от варки спагетти.
Шаг 4 из 5
Спагетти процедить от воды.
Готово!
Соединить с соусом и тут же подавать!
Мммм, обалденно вкусно!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
innulik
тамара агапитова
lakshmi