Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем
![фото рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем](/uploads/picture/800/0/2014-09/1410430342_0.jpg)
- Говядина 200 г
- Салями 200 г
- Перец болгарский 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Маслины 100 г
- Кетчуп или соус Мама Браво 100 г
- Тесто слоено-дрожжевое 500 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сыр твердый 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Ужин
Говядину нарезаем соломкой и маринуем в перце с солью 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430277_1.jpg)
Обжариваем мясо до готовности на сковородке. После нарезаем кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430329_2.jpg)
Тесто раскатываем в прямоугольник в 0.5 см.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430326_3.jpg)
Смазываем противень малом и запекаем тесто 15 мин с одной стороны прокалывая ножом чтобы оно не надувалось.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430283_4.jpg)
Маслины берем без косточек и нарезаем кусочками крупно или мелко на свой вкус.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430259_5.jpg)
Перец нарезаем кружочками не сильно толсто чтобы он успел пропечься.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430313_6.jpg)
Салями нарезаем кружочками потоньше.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430294_7.jpg)
Помидоры моем и нарезаем крупными кружочками.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430298_8.jpg)
Готовый корж (он с одной стороны пропечется только) вынимаем, переворачиваем и смазываем кетчупом (соусом) до тех пор, пока кетчуп не перестанет впитываться.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430291_9.jpg)
Вкладываем равномерно на корж помидоры и мясо.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430264_10.jpg)
Сверху раскладываем болгарский перец и маслинки.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №11](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430307_11.jpg)
Обильно натираем сыр. Желательно использовать твердый. Запекайте пиццу 15-20 мин до готовности коржа.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №12](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430326_12.jpg)
Готовую пиццу нарежьте квадратами и подавайте с итальянским соусом.
![Фото приготовление рецепта: Пицца с салями, говядиной и болгарским перцем шаг №13](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-09/1410430348_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно