Стромболи пицца - рулет

Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами.

Влить воду с оливковым маслом. Замесить тесто и оставить на 30 минут.

Когда тесто увеличится в объеме, его нужно обмять.

На пергаменте раскатать тонкий пласт в форме прямоугольника.

Смазать оливковым маслом и чесноком - через пресс. У меня чесночные стрелки.

Разложить буженину и полить соусом.

Натереть на терку сыр.

Формуем рулет. Аккуратно сворачиваем.

Шов внизу, а боковины подвернуть под рулет.

Смазать маслом и посыпать хлебной крошкой - по желанию.

Выпекать при температуре 220 градусов минут 15-20.

Приятного аппетита!