Думаю многие из нас любят пиццу, но не всегда хочется возиться с тестом. Предлагаю вариант быстрой, но вкусной домашней пиццы на основе из жидкого теста. Тесто готовится за считанные минуты, остается только подготовить начинку и дождаться пока пицца выпекается. Начинка может быть любая, я буду готовить с колбасой, болгарским перцем и помидорами.
Так как тесто готовится очень быстро, то я сначала подготавливаю все ингредиенты для начинки. Когда все будет готово, только тогда замешиваем тесто. Для этого взбиваем яйца с солью, добавляем теплое молоко, муку и соду и перемешиваем до однородности.
Шаг 2 из 10
Выливаем тесто на смазанный маслом и присыпанный манкой противень.
Шаг 3 из 10
Раскладываем колбасу. У меня два вида, копченая и вареная.
Шаг 4 из 10
Затем нарезанные колечками маслины.
Шаг 5 из 10
Болгарский перец нарезанный небольшой соломкой.
Шаг 6 из 10
И помидоры кружками.
Шаг 7 из 10
Сверху делаем сетку из кетчупа с майонезом и проходимся кулинарной кисточкой.
Шаг 8 из 10
Посыпаем все сыром и зеленью.
Шаг 9 из 10
Запекаем при 180*с 20-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!