Пицца с колбасой, помидорами и перцем на жидком тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 5351 раз

Думаю многие из нас любят пиццу, но не всегда хочется возиться с тестом. Предлагаю вариант быстрой, но вкусной домашней пиццы на основе из жидкого теста. Тесто готовится за считанные минуты, остается только подготовить начинку и дождаться пока пицца выпекается. Начинка может быть любая, я буду готовить с колбасой, болгарским перцем и помидорами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Молоко 1 ст.
- Мука 12 ст.л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Колбаса 250 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Маслины 30 гр.
- Помидор 4 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Зелень 20 гр.
- Кетчуп по вкусу
- Майонез по вкусу
- Масло растительное по факту
- Крупа манная по факту
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Так как тесто готовится очень быстро, то я сначала подготавливаю все ингредиенты для начинки. Когда все будет готово, только тогда замешиваем тесто. Для этого взбиваем яйца с солью, добавляем теплое молоко, муку и соду и перемешиваем до однородности.

Шаг 2 из 10
Выливаем тесто на смазанный маслом и присыпанный манкой противень.

Шаг 3 из 10
Раскладываем колбасу. У меня два вида, копченая и вареная.

Шаг 4 из 10
Затем нарезанные колечками маслины.

Шаг 5 из 10
Болгарский перец нарезанный небольшой соломкой.

Шаг 6 из 10
И помидоры кружками.

Шаг 7 из 10
Сверху делаем сетку из кетчупа с майонезом и проходимся кулинарной кисточкой.

Шаг 8 из 10
Посыпаем все сыром и зеленью.

Шаг 9 из 10
Запекаем при 180*с 20-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Интересно, на жидком тесте еще не готовила, спасибо за идею.
18 октября 2016 00:09
Ответить
На здоровье, и быстро и вкусно, особенно выручает когда времени не очень много свободного!
18 октября 2016 22:47
Ответить
На здоровье!
18 октября 2016 22:48
Ответить
Сегодня-же и попробую приготовить! Рецепт понравился своей простотой.
17 октября 2016 11:15
Ответить
Спасибо, делитесь результатом!)
18 октября 2016 22:45
Ответить
Пиццы а ля Диабло
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы на подобие Пиццы Диа ...
07.10.2021, 13:24
Marina30
Шарлотка с яблоками и свежей мятой
Нежная выпечка. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 22:04
tanana
Постная медовая коврижка
Несмотря на простоту приготовления и простые ингредиенты, постная ме ...
18.04.2014, 07:54
tanana
Торт "Абрикосовое безумие"
Название торта не случайное, потому что его насыщенный абрикосовый в ...
28.09.2012, 22:35
Ellisa
Фокачча с пряными травами и маслинами
Вкусный и быстрый хлебушек!
13.12.2012, 00:38
lakshmi
Пирог с вареньем
Вкусный пирог из простых и доступных продуктов. ...
16.09.2013, 22:11
tanana
Итальянская фокачча с томатами черри
Фокачча - лепешка, которую традиционно готовят в итальянской кухне. ...
29.04.2020, 01:35
OdryParker
Итальянский рождественский пряник "Панпепато"
Невероятно вкусный рождественский пряник, пришедший к нам из солнечн ...
28.02.2018, 14:10
Marina30
Насыпной яблочный пирог
Очень простой и вкусный рецепт пирога. Самое трудное в этом рецепте ...
28.10.2016, 11:28
Marina30
Творожные маффины
Очень вкусные маффины. Еще один рецепт вкусной выпечки. ...
26.03.2014, 10:31
nnoir