Пирог-пицца с луком и оливками. Это очень вкусный открытый пирог с карамельным луком. Выпечка бюджетная, но нужно время для ее приготовления. Форму для пирога выбирайте на свой вкус.
Для теста нужно смешать муку, воду, соль, дрожжи, оливковое масло.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто, что бы не липло к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут - столько по времени мы будем готовить лук.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами и тушим в сливочном и оливковом (2 ст.лож) маслах. Огонь минимальный, посолить и поперчить. Готовим до золотистого цвета. лук выйдет со сладким вкусом.
Шаг 4 из 7
Из теста сформировать лепешки любой формы. Толщина лепешек 1 см. Смазать оливковым маслом, посыпать травами.
Шаг 5 из 7
Разложить карамельный лук, оливки.
Шаг 6 из 7
Посыпать сыром. Выставить в горячую духовку на минут 15-20 при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
