Дрожжевое тесто на пиццу с розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3663 раз
Дрожжевое тесто на пиццу с розмарином . Люблю готовить пиццу дома, для ее приготовления как известно надо и тесто. Можно купить готовое, ну мы не будем так делать, а приготовим домашнее.
Ингредиенты
- Вода 400 мл.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Мука 3 стакана
- Розмарин 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплой воде растворить сухие дрожжи. Оставить на 5 - 7 минут.
Шаг 2 из 8
Просеять муку. Два стакана использовать сразу.
Шаг 3 из 8
К муке добавить сухой розмарин.
Шаг 4 из 8
Тонкой струйкой к муке с розмарином добавить запаренные дрожжи. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить оливковое масло. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Накрыть полотенцем. Оставить на час в теплом месте. Тесто увеличиться с два раза.
Шаг 7 из 8
На стол высыпать третий стакан муки. До месить тесто в течении 3 - 4 минут.
Готово!
Тесто получается эластичное. Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ihajse
Вот спадет эта аномальная жара, тогда и буду готовить хлеб, а то пока что это просто не реально! 
18 августа 2017 17:18
Ответить
lorik26
Да ну)) если тесто на пиццу сделала, то хлеб точно получится.!
18 августа 2017 17:13
Ответить
ihajse
Ахахх, точно! По чуть - чуть осваиваю этот процесс! 
Хлеб пока"запретный плод"
Хлеб пока"запретный плод"18 августа 2017 16:52
Ответить
lorik26
Ира, что я вижу... Ты стала осваивать тесто) Правильно, что может быть вкуснее домашней выпечки, только домашняя выпечка 
Так и до хлеба дело дойдет 
Так и до хлеба дело дойдет 18 августа 2017 16:34
Ответить