Пицца семейная
- Мука пшеничная 2 стакана
- Вода 1 стакан
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч. л.
- Соус острый 2 ст. л.
- Колбаса копченая 150 г
- Ветчина 120 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Помидор 160 г
- Томатная паста 50 г
- Перец сладкий 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Для приготовления пиццы вам понадобятся продукты, указанные в списке.
Муку обязательно нужно просеять.
Вмуку добавляем дрожжи, сахар и соль., перемешиваем. Добавляем воду и замешиваем тесто.
В конце замеса добавляем оливковое масло. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет отставать от рук и стола. Готовое тесто с накрываем пищевой плёнкой и ставим подходить в тёплое место.Когда тесто увеличится в 2-3 раза, готово.
Раскатываем тесто по размеру противня.Смазываем томатной пастой, слегка разведя её.
Сверху выкладываем ломтики колбасы, ветчины и перца.
Помидоры у нам нарезаны кубиками в собственном соку. Раскладываем кусочки помидоров. Внахлёст продукты старайтесь не накладывать. Всё в один слой.
Сыр натираем на тёрке.
Посыпаем пиццу сыром.
Отправляем в заранее разогретую духовку на 12-15 минут.
Пицца готова!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
lorik26
тамара агапитова
Evangelina
тамара агапитова