Пицца на тонким творожном тесте
- Филе куриное 400 гр.
- Творог 250 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука цельнозерновая 70 гр.
- Мука пшеничная 50 гр.
- Кукуруза консервированная 0,5 банки
- Сыр твердый 200 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Приправа для курицы По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Соединяем творог, яйца, сметану, соль и черный молотый перец. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Всыпаём 2 вида муки и тщательно перемешиваем.
Форму для выпечки смазываём растительным маслом и распределяем жидковатое тесто ровным слоем.
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 10-15 минут.
Пока тесто находиться в духовке, нарезаем маленькими кусочками куриное филе и обжариваем на растительном масле с добавлением соли и приправы для курицы.
Сыр натераём на крупной тёрке.
Смазываём основу для пиццы кетчупом.
Выкладываем кусочки обжаренного куриного филе.
Посыпаём консервированной кукурузой.
Сверху все посыпаём натёртым твердым сыром.
Запекаём в разогретой до 200 градусов духовке ещё минут 10, чтобы расплавился сыр.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
yulia1995
lorik26