Фантазия на тему «Пицца»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3454 раз
Вот пришло мне в голову приготовить такие мини-пиццы. Получилось необычно и очень вкусно! А главное быстро. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое несладкое 500 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Ветчина, карбонат или др. 200 г
- Паста томатная 1-2 ч. ложки
- Итальянские травы, соль, черный перец по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Горчица французская по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать тесто на небольшие кусочки, сформировать лепешки, раскатать каждую.
Шаг 2 из 5
Лук порезать, обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные мелко помидоры и сладкий перец.
Шаг 3 из 5
Обжарить, далее добавить порезанную кусочками ветчину или карбонат (мясо). Обжарить все вместе, добавить томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и итальянские травы. В конце добавить чеснок. Это - соус.
Шаг 4 из 5
На растительном масле обжарить лепешки с двух сторон на небольшом огне (жарятся быстро).
Готово!
Выкладывать на тарелку и пока горячие - быстро ложить сверху подготовленный соус, по краям немного французской горчицы и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересно!Забираю
17 апреля 2013 19:13
Ответить
Тамара, попробуй, очень вкусненькие лепешечки!
17 апреля 2013 12:54
Ответить
Леночка, молодец, очень хорошо придумала, беру в избранное!
17 апреля 2013 10:07
Ответить
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром
Куриное филе в сметанном соусе с брокколи и сыром. Это совсем не сло ...
07.12.2017, 20:11
ihajse
Люля кебаб из смешанного фарша с кинзой на мангале
Люля кебаб из смешанного фарша с кинзой. Перед вами домашний вариант ...
21.02.2019, 13:29
ihajse
Куриные отбивные в картофельном кляре
Отбивные - это достаточно распространенное блюдо, но чтобы оно стало ...
26.03.2017, 20:00
uliay
Куриное филе в сливочно-сырном соусе
Простое, быстрое и вкусное блюдо.
24.12.2014, 18:20
mellorn
Суфле из курицы
Нежное и вкусное блюдо, ароматное и в меру калорийное. Можно пригото ...
07.12.2015, 22:15
Тория
Куриная запеканка с шампиньонами и зимним кабачком
Сочная и ароматная запеканка!!! Очень вкусно! ...
30.01.2013, 23:25
innulik
Салат с курицей и изюмом
Этот легкий салат можно приготовить как для гостей, так и просто для ...
23.05.2015, 01:23
asvetlanatur
Котлетки куриные
Вкусные нежные, с аппетитной корочкой куриные котлетки по старым рец ...
04.01.2013, 11:17
Marina30
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей. Предлагаю вам на обед ...
10.09.2017, 16:36
ihajse
Куриное филе капрезе
Куриное филе по данному рецепту готовится вместе с сыром и помидорам ...
13.08.2018, 17:50
OdryParker