Фантазия на тему «Пицца»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3929 раз

Вот пришло мне в голову приготовить такие мини-пиццы. Получилось необычно и очень вкусно! А главное быстро. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое несладкое 500 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Ветчина, карбонат или др. 200 г
- Паста томатная 1-2 ч. ложки
- Итальянские травы, соль, черный перец по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Горчица французская по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать тесто на небольшие кусочки, сформировать лепешки, раскатать каждую.

Шаг 2 из 5
Лук порезать, обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные мелко помидоры и сладкий перец.

Шаг 3 из 5
Обжарить, далее добавить порезанную кусочками ветчину или карбонат (мясо). Обжарить все вместе, добавить томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и итальянские травы. В конце добавить чеснок. Это - соус.

Шаг 4 из 5
На растительном масле обжарить лепешки с двух сторон на небольшом огне (жарятся быстро).

Готово!
Выкладывать на тарелку и пока горячие - быстро ложить сверху подготовленный соус, по краям немного французской горчицы и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересно!Забираю
17 апреля 2013 19:13
Ответить
Тамара, попробуй, очень вкусненькие лепешечки!
17 апреля 2013 12:54
Ответить
Леночка, молодец, очень хорошо придумала, беру в избранное!
17 апреля 2013 10:07
Ответить
Мясной пирог
Пирог на основе слоеного теста, с начинкой из свиного фарша и овощей ...
12.05.2015, 11:21
mnat
Слойки пицца
Предлагаю Вам приготовить пиццу в виде палочек с колбасой и сыром. Г ...
26.01.2022, 21:06
YulyaMukuta
Пицца Елочка
Пицца «Елочка» из слоеного теста с любимой начинкой – привычное блюд ...
28.02.2016, 02:06
OdryParker
Слоеные конверты с зеленью, яйцом и моцареллой
Начинка для слоек может быть самая разнообразная. Зелень с сыром и ...
17.01.2018, 12:41
mnat
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём м ...
06.12.2018, 12:08
Marina30
Тарталетки с фруктами
Слоёное тесто можно использовать не только для выпечки слоек. Из сло ...
23.11.2020, 14:18
DolcheVita
Пицца на слоенном тесте
Пицца на слоенном тесте - это рецепт для тех, кто не любит возится с ...
29.08.2016, 11:24
lorik26
Пицца с сырокопченой колбасой, сыром на слоеном тесте
Рецепт пиццы с сырокопченой колбасой на слоёном тесте. Слоеное тесто ...
21.02.2020, 18:33
Pearl
Пицца из слоеного теста с вешенками и домашними свиными колбасками
Пицца из слоеного теста с вешенками и домашними свиными колбасками. ...
18.09.2017, 15:17
ihajse
Отбивные в слоеном тесте
Очень вкусные отбивные в слоеном тесте. ...
28.05.2015, 21:48
Tanufka12