Фантазия на тему «Пицца»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 3927 раз

Вот пришло мне в голову приготовить такие мини-пиццы. Получилось необычно и очень вкусно! А главное быстро. Такое блюдо подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое несладкое 500 г
- Репчатый лук 1 шт
- Сладкий болгарский перец 1 шт
- Ветчина, карбонат или др. 200 г
- Паста томатная 1-2 ч. ложки
- Итальянские травы, соль, черный перец по вкусу
- Сыр твердый 100 г
- Чеснок 1 зубчик
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Горчица французская по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Порезать тесто на небольшие кусочки, сформировать лепешки, раскатать каждую.

Шаг 2 из 5
Лук порезать, обжарить немного на растительном масле. Добавить порезанные мелко помидоры и сладкий перец.

Шаг 3 из 5
Обжарить, далее добавить порезанную кусочками ветчину или карбонат (мясо). Обжарить все вместе, добавить томатную пасту и немного воды. Посолить, поперчить, добавить сахар и итальянские травы. В конце добавить чеснок. Это - соус.

Шаг 4 из 5
На растительном масле обжарить лепешки с двух сторон на небольшом огне (жарятся быстро).

Готово!
Выкладывать на тарелку и пока горячие - быстро ложить сверху подготовленный соус, по краям немного французской горчицы и сверху посыпать тертым сыром. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересно!Забираю
17 апреля 2013 19:13
Ответить
Тамара, попробуй, очень вкусненькие лепешечки!
17 апреля 2013 12:54
Ответить
Леночка, молодец, очень хорошо придумала, беру в избранное!
17 апреля 2013 10:07
Ответить
Пицца с куриной печенью
Пицца с начинкой из куриной печени . Очень вкусно ! ...
25.05.2015, 23:23
Татьяна Маражо
Пицца наоборот
Пицца наоборот или пирог из фаршированных шариков )) Идею приготовл ...
13.11.2015, 20:20
Татьяна Маражо
Мини пиццы с сырокопченой колбасой и болгарским перцем
Предлагаю разнообразить внешний вид обычной пиццы и приготовить мини ...
30.04.2021, 11:32
Marina30
Пицца с креветками и каперсами
Каперсы, обладают кислинкой, которая хорошо сочетается с рыбой, море ...
26.02.2012, 14:41
МарияС
Пицца из замороженного теста
Часто когда готовлю дрожжевые изделия, стараюсь теста приготовить бо ...
14.07.2019, 19:08
тамара агапитова
Пицца с охотничьими колбасками и перцем чили
Представляю Вашему вниманию пиццу с охотничьими колбасками и перцем ...
21.09.2015, 11:18
ihajse
Пицца Цезарь
Предлагаю потрясающий рецепт пиццы на тонком тесте с необычным соусо ...
20.02.2018, 11:09
Marina30
Пицца с колбасой и маринованными огурцами
Предлагаю приготовить пикантную домашнюю пиццу с колбасой и маринова ...
26.04.2018, 21:55
Evangelina
Пицца по-домашнему в мультиварке
Пицца по-домашнему в мультиварке – отличное решение для перекуса на ...
23.01.2018, 09:48
OdryParker
Пицца с мясным фаршем
Пицца с начинкой из котлетного фарша с говядиной , репчатым луком и ...
17.05.2015, 23:17
Татьяна Маражо