Вход

Сырная пицца

Понравился 1 повару Просмотрен 2079 раз
фото рецепта: Сырная пицца
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
За основу был взят рецепт пиццы с разными сортами сыра. Я приготовила их две.. одна только сырная, а вторая с добавлением ветчины и тотамного соуса. На разные вкусы, так сказать.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для дрожжевого теста :
1 ст. теплой воды, 1 пакетик сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 2 ст.л. оливковое масла и 500 гр. муки. Замесить тесто, дать подойти в течении 1 часа.
На 2 большие пиццы.

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №1
Шаг 2 из 6

Для начинки хорошо выбрать сыры из твердых сортов, мягких и голубого. Все по вкусу, но присутствие Моцареллы и Рокфора это, на мой вкус, должно присутствовать. В этих сырах есть вкусовые крайности.. моцарелла очень нежная и с крепким вкусом и соленый Рокфор.

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №2
Шаг 3 из 6

Все сорта сыра, кроме Рокфора, натереть на крупной терке и смешать.

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто разделить на две части, каждую раскатать тонко.
Для сырной пицы "а ля натюрель" ))) я смазала поверхность оливковым маслом, посыпала прованскими травами и разложила сыр (кроме Рокфора, старшая дочь его не любит)

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №4
Шаг 5 из 6

Для второй пиццы поверхность смазать томатным,готовым соусом (он уже с приправами и очень вкусный), посыпать тертый сыр, разложить аккуратно кусочки Рокфора, кусочки ветчины.
Пиццу выпекать при 180 гр. до готовности .

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №5
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Сырная пицца шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Елена Калинина,
Спасибочки,Лен !
20 мая 2013 00:14
Замечательная пицца!
19 мая 2013 19:36
Похожие рецепты по ингредиентам