Стромболи с грибами и колбасой
- Тесто дрожжевое готовое 350 гр.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Помидоры черри 6 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Сыр твердый 3 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Ужин
Для стромболи нам понадобится дрожжевое несладкое тесто. Можно смело использовать покупное тесто, только предварительно его следует разморозить.
Раскатайте тесто в тонкий пласт овальной формы.
В центр пласта нанесите томатную пасту (или кетчуп), майонез, горчицу.
Ложкой или лопаткой распределите соус.
Сделайте надрезы по сторонам овала, как на фотографии.
Первым слоем выложите порезанные помидоры черри.
Грибы порежьте на пластинки и обжарьте на растительном масле. Посолите их при обжарке.
Выложите шампиньоны следующим слоем начинки.
Затем разместите ломтики вареной колбасы.
Посыпьте натертым сыром. Посолите и поперчите.
Заверните стромболи, поочередно загибая «лепестки» теста.
Кольца репчатого лука можно расположить в «кармашках», образовавшихся при формировании пирога-пиццы, а можно и выложить слоем в начинку.
Отправляем стромболи в духовку на 25 минут (температура 180 градусов).
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Татьяна Маражо
OdryParker