Вход

Пирог с пьяной грушей

Понравился 1 повару Просмотрен 1050 раз
фото рецепта: Пирог с пьяной грушей
(3.35)
4813 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог-торт с пьяными грушами. Здесь можно использовать и пряные груши и свежие.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Подготовим нужные продукты. Кто закрывает на зиму такие груши, приготовьте такой пирог. Если груши свежие, тогда их нужно разрезать на 4 части и потушить в сковороде в сахаре и воде, с добавлением сливочного масла, корицы, гвоздики и черного перца.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №1
Шаг 2 из 11

Любое печенье перебить в блендере. Часть отложить для присыпки пирога. Я для этого рецепта испекла просто корж, порвала на кусочки и перебила.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавить сливочное масло и перебить.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №3
Шаг 4 из 11

Печенье выложить в форму.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №4
Шаг 5 из 11

Вдавить его, распределяя равномерно по всей поверхности и бортам.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №5
Шаг 6 из 11

Приготовить заливку. В блендере перебить сметану, молоко, творог, сахар, яйца и крахмал.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №6
Шаг 7 из 11

Груши разрезать на четыре части.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №7
Шаг 8 из 11

Выложить на корж.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №8
Шаг 9 из 11

Залить начинкой и посыпать оставшимся печеньем.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекать 40 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №10
Готово!

Через 30-60 минут можно нарезать.

Фото приготовление рецепта: Пирог с пьяной грушей шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо!
6 апреля 2015 13:24
разрез - красивенный такой! Хороший рецептик!
5 апреля 2015 22:26
Похожие рецепты по ингредиентам