Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4910 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=)) 
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... 
11 июля 2012 10:06
Ответить
Дрожжевые оладьи с яблоками на молоке
Пышные, тающие во рту оладьи с яблоками порадуют ваших близких холод ...
13.01.2017, 19:41
Zoya7
Домашний сыр
Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. ...
08.12.2013, 09:27
Вьюга
Медовые олальи на молоке
Оладьи на молоке с содой и двумя видами муки - это отличный вариант ...
25.04.2021, 19:09
Yulia.
Как быстро приготовить домашний кефир
Хочу поделится секретом быстрого сквашивания молока. ...
21.02.2014, 16:29
Тория
Блинный пирог-торт из кабачков
Очень вкусный, нежный, легкий пирог-торт из кабачковых блинов. ...
10.08.2013, 12:45
Елена Калинина
Клубнично-банановый коктейль
Все мы: и взрослые, и дети, любим различные коктейли. Очень приятно ...
11.12.2016, 22:28
uliay
Кофейный пломбир
Мороженое - прекрасный десерт для жаркого лета. Чтобы оно было вкусн ...
04.06.2019, 22:57
Лара
Блины на манке
В нашей семье очень любят блины. Обычно я готовлю по-быстренькому то ...
07.07.2015, 14:05
Tamara Shepeleva
Молочный коктейль с клубникой и черешней
Мороженое, клубника, черешня и молоко, получается очень вкусный моло ...
02.06.2016, 08:12
Nadin 05
Кисломолочная закваска
Закваска – очень полезный продукт, особенно если приготовить ее само ...
28.06.2014, 11:23
Natali=)

Marina30
mazak