Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4537 раз

КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки

Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html

Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками

Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине

Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень

Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!!=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=)) 

12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... 

11 июля 2012 10:06
Ответить
Сырное печенье (соленое)
Предлагаю приготовить сырное печенье по этому рецепту. Печенье получ ...
28.04.2021, 07:01
the_dream
Сырная закуска с яйцом и чесноком
Вкусная закуска из твердого сыра, яйца и зелени. Натуральный йогурт ...
30.12.2015, 01:11
mnat
Лепешки из сыра
Соленая закуска из сыра. Очень хорошо идет под пивко. ...
14.05.2015, 22:48
Лара
Блинчики, фаршированные сыром и соусом "Бешамель"
Для рецепта я приготовила блинчики пресными, но в тесто добавила по ...
13.05.2018, 18:15
Тория
Сырные крекеры
Сегодня я хочу поделиться простым рецептом приготовления сырных крек ...
23.05.2018, 18:29
Тория
Закуска в бокале «Праздничное ассорти». Сыр, маринованный с оливками и овощ ...
Эту закуску для удобства хранения, можно переложить в баночки с крыш ...
13.02.2012, 21:37
mama Tasi
Пирожки с яблоком из сырного теста
Пирожки с яблоками из сырного теста. Тесто очень вкусное и годится д ...
06.06.2018, 20:04
lorik26
Твердый сыр в пивном кляре на закуску
На закуску- то, что надо!
29.05.2015, 23:16
nnoir
Салат «Вкусняшка»
Незамысловатый, но очень вкусный салатик! Минимум усилий-и вкусная ...
24.07.2012, 19:08
anastasiya_pan
Жареный сыр с медово-горчичным соусом
Очень интересная, оригинальная и невероятно вкусная закуска, особенн ...
21.06.2014, 11:37
LinaA