Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4147 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=))
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм....
11 июля 2012 10:06
Ответить
Пирожки из слоеного теста с зеленью и красной рыбой
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрых мини пирожков из с ...
29.04.2017, 21:39
ihajse
Фигурные слойки с вишневым джемом и орехами
Ну кто не любит выпечку из слоеного теста, ведь она такая вкусная, в ...
21.11.2015, 23:32
Ellisa
Слойка *Зайчики в кармашках*
Этот рецепт для любителей слоёной выпечки. Такими пирожками мы можем ...
01.07.2015, 19:55
тамара агапитова
Печенье из слоеного теста с грецкими орехами и медом
Предлагаю вам приготовить очень простое в приготовлении печенье из с ...
25.07.2016, 22:01
ihajse
Закуска из сельди на слоенном тесте
Слоенное готовое тесто очень хорошо выручает, если нам быстро нужно ...
20.11.2015, 00:32
lorik26
Десерт для ленивых "Перина из яблок"
Очень простой, быстрый и нежнейший десерт из яблок и слоеного теста ...
24.05.2012, 13:10
Zoya7
Слоеные улиточки с вишневым джемом.
Вкусная и очень ароматная выпечка к завтраку. ...
06.02.2013, 07:31
Marina30
Слойки с конфитюром и шрейзелем
Выпечка из слоеного теста с вишневым конфитюром и штрейзелем. ...
28.09.2014, 00:28
Татьяна Маражо
Слоеная лепешка " Ассорти "
Хочу вам предложить приготовить для наших самых младших жителей мини ...
30.04.2017, 16:15
ihajse
Пирог с хурмой и малиной
Если вы еще не пробовали добавлять хурму в выпечку, то самое время ...
12.12.2015, 19:27
Татьяна Маражо