Кранц со сгущёнкой и орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5137 раз
КРАНЦ (кранч) - это праздничная пасхальная выпечка в Германии. Он тоже готовится из холодного дрожжевого теста, которое смазывается начинкой, сворачивается в рулет, разрезается вдоль длины, сплетается в жгут и выпекается в форме вверх срезами. Выпечка получается мягкой,и пушистой. Во многом благодаря великолепному качеству теста, которое неспешно подходит в холодильнике.
Ингредиенты
- Мука белая 4 стакана
- Яйца куриные 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Маргарин 200 г
- Дрожжи свежие 50 г
- Молоко 20 мл
- Сгущеное молоко 1,5 банки
- Грецкие орехи 300 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Обжариваем грецкие орешки
Шаг 2 из 7
Дрожжевое тесто по моему рецепту, который я выкладывала вот ссылка
https://vpuzo.com/vypechka/3336-plyushki-s-koricey-i-izyumom.html
Шаг 3 из 7
Раскатываем тесто, распределяем оп всему тесту сгущенку (заранее сваренную) и посыпаем обильно измельченными орешками
Шаг 4 из 7
Сворачиваем в рулет, разрезаем посередине
Шаг 5 из 7
Заплетаем в жгут и выкладываем на бумагу для выпечки на противень
Шаг 6 из 7
Выпекаем в духовке при температуре 170- 180 градусов около 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,можешь и сама приготовить=)) 
12 июля 2012 19:45
Ответить
Как я люблю эту выпечку!!=))ммммммммммм.... 
11 июля 2012 10:06
Ответить
Мадленки шоколадные
Я очень люблю Мадленки... очень- очень! Люблю за простоту рецепта, з ...
30.06.2012, 21:20
Татьяна Т.
Ханум розочки.
Ханум розочки, это те-же манты, только лепим по другому. А ещё, это ...
29.11.2012, 15:02
тамара агапитова
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной - это невероятно вкусный пирог. тесто гот ...
25.06.2016, 16:38
lorik26
Заварной пирог с кремом
Предлагаю вам рецепт известного в Польше пирога из заварного теста. ...
25.11.2012, 09:44
Marina30
Фокачча с базиликом
Вкусная и ароматная фокачча.
23.06.2013, 21:36
тори
Газированный" фруктовый пирог
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не ...
19.10.2012, 20:31
Ellisa
Пряный итальянский пирог
Захотелось мне попробовать такого не сладкого пирога с рикоттой. И т ...
12.02.2013, 01:41
Апрель
Бендерики с творогом и изюмом
Вкусно и Масленица на дворе.
23.02.2015, 12:04
nnoir
Багеты
Попытка приготовить багеты.
30.04.2012, 08:14
МарияС
Мароканские лепешки - батбуты
Батбуты – это марокканские лепешки. Такие лепешки можно начинять раз ...
28.11.2014, 21:53
Ellisa

Marina30
mazak